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日本国内/東京3特派員ブログ 池上 桃音 さん

日本国内・東京3特派員が現地から日本地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

西洋では夜から食事を含む、お茶会"ハイティー"を楽しむ文化があります。
銀座でも夜のお茶会を楽しむことができること、ご存知でしたか?
今回はそんな貴重な体験ができる「現代里山料理 ZEN HOUSE」をご紹介。

銀座でいただく「現代里山料理 ZEN HOUSE」のハイティー

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銀座の中心にある「ミレニアム三井ガーデンホテル」。

階段を降りてお店へと進んでいくと和の雰囲気の、モノトーンで装飾された店内が目の前に広がります。

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頭上を見上げると、幾数もの赤いガラスのオブジェが天井から垂れ下がっているのがダイナミックです。

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食事

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「現代里山料理 ZEN HOUSE」でいただくことができるハイティーは非常に豪華。甘味、軽食には季節を楽しむ月替わりの前菜や季節の和菓子やフルーツタルトなどのオリジナルデザート。

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日本各地の煎茶、スパークリングワイン、ビールなどのアルコールも楽しむことができるメニュー。

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ドバイの7つ星ホテルでも提供されているロンネフェルトの紅茶はなんと13種類もあるんだとか。

これらすべてをたっぷり堪能することができるハイティープランです。

月替りのディナーアフタヌーンハイティー

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「現代里山料理 ZEN HOUSE」でいただくことのできるハイティーはどれも非常に美味!

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月ごとに変化するメニューのため何度も訪れるごとに楽しむことができるんです。

10月メニュー

■一の段■


かぼちゃパウンドケーキ
黒ゴマ団子
かぼちゃシュークリーム
ミカンタルト
かぼちゃクッキー
キャラメルマカロン

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■二の段■


ショコラサンドケー
安納芋ようかん
柿ヨーグルトブランマンジェ
菊フロマージュムース
抹茶生チョコ
抹茶わらび餅

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■食事■


雑穀いなり寿司
明太バラ子
ネラの卵のだし巻き玉子
漬物

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■別皿■

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・銀鮭西京みそ焼き
・岩手産ホロホロ鳥の炙り焼き
・車海老しんびき粉揚げ
・辛子蓮根
・椎茸網焼き
・鳴門金時キャラメリゼ
・焼き栗
・銀杏

飲み放題、フリードリンクがうれしいドリンク

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ロンネフェルトの紅茶や氷温熟成コーヒー、煎茶などを飲み放題でいただくことができます!
珍しい飲み物が非常にたくさんあるので、ついついたくさん頼んでしまいますね!

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【アルコール】
スパークリングワイン
ビール(プレミアムモルツ香るエール)
ワイン(赤・白)
ソフトドリンク(オレンジ・黒烏龍茶)

【クラシックティー】
ダージリンセカンドフラッシュブレンド
クィーンズティー
アッサムセカンドフラッシュ
ウバ ・ ハイランズ


【フレーバーティー】
ゴールデンダージリンアールグレイ
ジンジャーハニーレモン
バニラチャイ
ベリーズガーデン
アイリッシュモルト


【ノンカフェイン】
フィールリラックス
ルイボスレモン
フルーツハーブティー
フルーティー ・ ヴァン ・ ショー
ピーチガーデン


【和茶】
宇治茶
八女茶
知覧茶
嬉野茶
コーヒー


いかがでしたでしょうか?
軽い軽食にも、もちろん夜ご飯にもぴったりの「現代里山料理 ZEN HOUSE」のハイティー。
落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりと贅沢な時間を味わってみては?

※メニューは仕入状況などにより変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ディナータイムのアフタヌーンティーは現在完全予約制です。
詳細は店舗へ直接お問い合わせください。

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現代里山料理 ZEN HOUSE
・住所: 東京都中央区銀座5-11-1 B1F
・アクセス:都営地下鉄浅草線 東銀座駅/東京メトロ銀座線 銀座駅/東銀座駅から138m
・営業時間:朝食 6:30~10:00(L.O. 9:30)、ランチ 11:00~15:00(L.O. 14:30)、カフェ(土日祝のみ)15:00~17:00、ディナー 月~土・祝前日 17:00~23:00(L.O. 22:00)/日・祝日 17:00~22:00(L.O. 21:00)

・定休日: なし

・電話番号:050-5456-7782
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2020年9月27日

長くなってきたおうち時間、旅行へ行きたい、そう思っている方が多いのではないでしょうか。

人々が気軽に国を行き来できるようになるまではまだ少しかかるかもしれませんが、旅行気分を味わうことができるカフェ「サロンド ルイ ジュエリーカフェ」をご紹介。

まるで韓国!? フォトジェニックすぎるカフェ

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渋谷駅から10分強歩いたところにある「サロンド ルイ ジュエリーカフェ」。

都内では珍しい、外にテラス席があるお店です。遠くからも見つけることが容易なパラソルがたくさんあり、白を基調とした外観のお店です。

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高級感のある高天井の店内

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ガラス扉から店内へ進むと、内部も白が貴重となった石やタイルでできた光沢感のある空間が目の前に広がります。

非常に天井が高いことが特徴で、同じく高い壁にかかる大きな鏡や金のフレーム。天井から豪快に垂れ下がる複数本の羽のインテリアがインパクト大。

タイルのような白く光沢のある床や、店内に多く存在する金色が用いられた椅子やカウンターなどのインテリアが一層贅沢感を増しているんです。

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韓国から上陸した「サロンド ルイ ジュエリーカフェ」

このカフェは元来韓国のジュエリーブランドが手がけるお店だそうで、よって内装もラグジュアリー感がありおしゃれなわけですね。

「サロンド ルイ ジュエリーカフェ」は店内だけでなく、メニューもおしゃれなデザートやドリンクばかり。

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メニューには一部商品イラストも描いてあり、注文する品物のイメージが描きやすいことが印象的です。

季節ごとに異なるメニューも多数あり、何度訪れても新たな発見があり楽しめるようになっているんです。

今回は大人気の「アールグレイフレンチトースト」をいただきました。

ボリュームのあるふわふわのトーストは、生クリームとバニラアイスといただきます。生クリームは細かくホイップされており、胃もたれしない軽い口触りです。

バニラアイスは拳ほどの大きなサイズですが、甘すぎず、クリーミーというよりかはサクッとした食感を楽しむことができるんです。

非常に大きい「アールグレイフレンチトースト」は見た目も圧巻です。

また、季節限定の「いちご

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いちごミルクに近い味のドリンク。グラスの上半分はクリームが占めており、飲む際には下の液体と混ぜ合わせることで濃厚なドリンクを自身で完成させるという楽しみが。

このドリンクも甘さ加減が絶妙。甘すぎない飲みやすさが癖になります。

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以上、「サロンド ルイ ジュエリーカフェ」の紹介でした。

旅行へなかなか行くことが難しい昨今。おしゃれすぎる「サロンド ルイ ジュエリーカフェ」を訪れて、あたかも韓国旅行へ訪れたような気分を味わってみてはいかがでしょうか。

 
■詳細情報 ・名称:サロンド ルイ ジュエリーカフェ (Salon de Louis Jewelry Cafe) ・住所:東京都渋谷区猿楽町2-8 ・アクセス:JR山手線 渋谷駅 徒歩8分 東急東横線 代官山駅 徒歩8分 代官山駅から541m ・営業時間:11:00~20:00 ・電話番号:03-6455-0382

2020年9月12日

和の雰囲気で味わうことのできるアフタヌーンティーが東京にあるということをご存知でしょうか。

銀座駅からすぐ、「HIGASHIYA GINZA」では、そんな粋な体験ができるんです。

「HIGASHIYA GINZA」で和を楽しむ

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シックな木目調の店内は落ち着いた雰囲気が漂い、洗練された大人な印象を受けます。
奥のダークな木のテーブルに着席しさっそくアフタヌーンティーをいただくことに。

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「HIGASHIYA GINZA」でいただくことのできる、「茶間食(サマジキ)」。
税込み4950円で、お茶2種類と和菓子、いなり寿司がついた和のアフタヌーンティー。

まず注目すべきは圧倒的なお茶の種類。
店員さんが抜粋していくつかの茶葉を持ってきてくださり、季節の茶葉の説明をしてくださるんです。
芳醇な香りを吸い込みうっとりしつつ、10種類以上もある説明に、覚えていられなくなりそうになります。

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今回私は「三年番茶」と季節の和紅茶をいただきました。
三年番茶はお茶の木を枝ごと切り、茎を多くブレンドして乾燥させ、そのあとじっくり熟成させたのち、焙煎したものなんだとか。
香ばしくてまろやかな風味の飲みやすい番茶でした。

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季節の和紅茶はよもぎの和紅茶で、ほんのり酸味があり飲みやすいお茶でした。

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そのあと竹のかわいらしいかごで運ばれてきたのがいなり寿司です。いままでいただいたアフタヌーンティーでは見たことのない、特徴的な一品かと思います。

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おいしいお香物といただくいなり寿司は甘味がより強調され、お米のもっちり感もマッチ。

そのあと木のお盆にのった、色とりどりのさまざまなお菓子をいただきました。

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中には、自家製の豆寒天や蕎麦味噌、梅の蜜煮、胡麻豆腐、玉子焼き、水無月、抹茶餡や一番人気のなつめバターなど本当に多種多様な和菓子が。
どれからいただこうかと、ついワクワクしてしまうんです。

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とくに蕎麦味噌が好きで、薄い皮に包まれた蕎麦味噌は味噌の塩味と深みの相性が抜群!

見た目だけでなく味も絶品でお箸が止まらず、ぺろりとすぐにいただけてしまいます。

以上、「HIGASHIYA GINZA」のアフタヌーンティー「茶間食」でした!
落ち着いたカフェに行ってみたいとき、一味違ったアフタヌーンティーを楽しみたいときなどには「HIGASHIYA GINZA」で和を感じるアフタヌーンティーを体験してみてはいかがでしょうか。


2020年9月 2日
2020年8月28日
2020年8月15日
2020年8月10日
2020年8月 3日
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  • 特派員プロフィール
  • 東京3特派員

    東京3特派員
    池上 桃音 さん
    3歳から12歳までドイツ・デュッセルドルフのインターナショナルスクールで過ごす。その後、慶應湘南藤沢中等部・高等部へ進学。学生時代にはオーストラリア・シドニー、イギリス・ケンブリッジ大学での短期留学を経験。慶應義塾大学法学部を卒業し、現在は東京を拠点に活動。両親がタイのバンコクに在住。 instagram DISQUS ID @disqus_i2GBYBUmGc

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