旬の野菜、湘南からの新鮮な魚介類を味わえる鎌倉フレンチ【ミッシェル・ナカジマ】

車で訪れると専用駐車場があり、訪店するにも便利です。

扉を開けると白を基調に洗練された店内と窓の外に広がる自然の緑が、別空間に来たかのような印象を与えてくれます。ゆったりとした時間が流れる「ミッシェル・ナカジマ」ではリラックスして食事をいただくことができるんです。

今回はランチで訪れました。「ミッシェル・ナカジマ」では地元鎌倉の魅力あふれる数々の料理をいただくことができるんです。

窓から入る明るい外の光も印象的で、映る四季折々の景色とともに食事を楽しむことができます。季節ごとに変わるコースメニューをいただくことができ、その日の気分や利用シーンに合わせて上質な時間を過ごせますよ。

今回はコースランチをいただきました。

爽やかな前菜の一品。ウニのまろやかさに、蟹の旨味が非常にマッチする味。

食花も飾られており、彩りの鮮やかな夏らしい一品。ぷちぷよというトマトがジューシーで水々しく、鱧ももちもちしています。

かつおぶしではなく、鶏でできた鶏節を用いており、いい風味がします。

こちらも爽やかな一品。牛舌とチョリソーの味がしっかり口内に広がり、白茄子がみずみずしさを加えます。

◆黄野菜　アンデスメロン　海藻

スープを後から加えてくださり、メニューの完成をともに見届けることができる一品。海ぶどうのぷちぷちする食感がくせになるひと品です。

コースのメインとなるお肉料理。お肉料理の旨味を堪能できるだけでなく、野菜の味をたっぷり味わうことができるんです。

こんなすてきなデザートも用意いただきました。

桃のまろやかで甘い味わいは非常においしく、ジューシーかつさっぱりした味にやみつきになります。赤すぐりの酸味が最後を占めるに相応しい味わいで箸が進みます。

食後の紅茶、コーヒーについてくるミルクと砂糖は初めて見るような形状の容器で、かわいい見た目に心奪われます。

付け合わせで小菓子もつけてくださり、さくっとした食感やほろっとした食感のクッキーが非常に食後の飲み物とマッチします。

食中の飲み物も、通常の飲み物に加えミネラルウォーターが複数種類あることや、ソフトドリンクもジンジャーエール、烏龍茶などのほかニワトコ花のジュース、ザクロジュース、アプリコットジュースや生ぶどうジュース、シャーリーテンプル、セレブレ（ノナルコールスパークリングワイン）など非常に多くの種類があり、いくつも飲みたくなってしまうような魅力的なものばかりです。