トリノカフェ探訪!Baratti & Milano
トリノの老舗カフェの中でも今や世界中に名を馳せているのは多分こちらのカフェではないだろうか。
Baratti & Milano (バラッティ エ ミラノ )
イタリアの空港や、大型デパート、小売店、そして日本でもこちらのブランド商品が購入できるというのでパッケージに見覚えのある方もいらっしゃるかもしれない。
ミラノと聞けば、ミラノ発のブランドと思われがちだが、実は、関係なく、創設者の名字からきており、バラッティさんとミラノさんという意味。
創業は、1858年だが、現在のお店へ移転したのは1875年。隣接のギャラリーの完成とともに移転、そして今日に至る。内装については、2003年にオリジナルに限りなく近い改装を手がけたのを覚えている。
こちらの店内は、落ち着いており、雰囲気もよいので夕暮れ時にカクテルを一杯!なんてのもおススメだ。
ある取材で伺った際、「外は暑いでしょうからまずはこちらをどうぞ!」と柑橘系ですっきり爽やかなオリジナルカクテルを即席で披露してくれた。
そんなバラッティ エ ミラノでは、カクテルとともに、アペリティーボや、秋にはマロングラッセもおススメ。旅の疲れが吹っ飛ぶ甘さだが癖になるとやめられない。その他、夏には、ジェラートのテイクアウトも可能。
さぁ。トリノのカフェ巡りにでかけよう!
【データ】
Baratti & Milano
住所:Piazza Castello, 29 Torino
営業時間:火‐日 8:00-20:00
筆者
イタリア特派員
YUCA
イタリア ピエモンテ州 アスティ在住。 フードスタイリストとして活動15年目、アスティにて起業。
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