初夏のワインイベント＠コスティリオーレダスティ
写真提供：Cantina comunale dei vini di Costigliole d'Asti
VinVitiamo!
ICIF イタリア料理学校のあるコスティリオーレダスティ村で第一回のワイン祭りが開催されました第一回と言っても実は、以前までは別の会場で行われていた100％ Costigliole（コスティリオーレ ）というイベントがリニューアルしたもので、 VinVitiamo（ヴィンヴィティアーモ）VINO（ワイン）とINVITIAMO(インヴィティアーモ）招待しましょう。という造語もフィットしたワイン会に生まれ変わりました。100％コスティリオーレ時代、手づくりの白黒のワインリストを有名ワイナリーのエノロゴでもあるジョルジオ氏と手作業で折り込んでつくりあげていたイベントがこんなに立派になり感無量です。
写真提供：Cantina comunale dei vini di Costigliole d'Asti
AIS アスティソムリエ協会とのコラボレーションも実現し、ワインセミナーも行われる一歩進んだワイン祭りとなりました。試飲会以外にも、初日は、コスティリオーレ城内にある ICIFが経営するレストラン内で食事会があり、お手伝いに徴収されたのはもちろんのこと、なんと当日は100名近くの人々が来場されました。
大成功に終わり、皆でヴァカンス前の初夏の週末を楽しみました。
筆者
イタリア特派員
YUCA
イタリア ピエモンテ州 アスティ在住。 フードスタイリストとして活動15年目、アスティにて起業。
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