イタリア グルメ旅! 1日でイタリア20州を食べ歩き!
ピエモンテ州 グリッシーニ
イタリアは、全土で20州あります。20州に郷土料理、郷土ワインが存在するので食に興味のある方がイタリア好きになるのも不思議ではありません。その中でも美食の州と言われるピエモンテ州では、2年に1度開催される食の祭典があります。その名は、テッラマードレ サローネデルグスト!イタリア好きの方で、20州を周遊するのが夢なんです!とおっしゃる方に何人かお会いしました。そんな夢がなんとイタリア トリノで叶います!
エミリアロマーニャ州 バルサミコ酢
イタリア全土の美味しいものが勢ぞろいする トリノの食の展示会 Terra Madre サローネデルグスト、ただいま晴天のもと開催中です。
展示会場には、イタリアそれぞれの州に別れ、その土地の名産品が展示、販売されています。ほとんどが試食もOK! そして気に入ればその場でお好きな分だけ購入可能です。
約150年前には、それぞれが別々の国だったイタリア20州の食べ歩きの旅をお楽しみください!
シチリア州 カンノーリ
Terra Madre SALONE DEL GUSTO
期間:9月20日~9月24日
会場:トリノ リンゴット フィエラ会場
筆者
イタリア特派員
YUCA
イタリア ピエモンテ州 アスティ在住。 フードスタイリストとして活動15年目、アスティにて起業。
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