TORINO NOW ! 食いしん坊の為の新名所がトリノに誕生!

公開日 : 2019年06月03日
最終更新 :
筆者 : YUCA
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ある一通のインヴィテーションカードが届く。2019年4月に、フィレンツェ、ローマに続きトリノに新しく食の総合施設がオープンするという。予定をあけていたのだが、工事が間に合っていないらしくまさかの延期のお知らせ。そうだ。ここは、イタリアだった!そして、それから1か月半。街でばったり、関係者に遭遇し、どうなっているのか尋ねてみると、飲食ブースに関しては、徐々に起動しているという。日を改め出かけてみた。

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数年前まで、ポルタスーザ駅近くに、同様のメルカートと呼ばれた簡単な食品のセレクトショップの他に、一坪ショップ的に屋台が軒を連ね、そこには、なんとお好み焼き屋さんまであり、それがなかなかいけたので、たまに寄っていたのだが、残念ながら集客が望めず数年前に閉鎖していた。今回は、ヨーロッパいちの屋外メルカートポルタパラッツォの目前という事と、規模もパワーアップし、敷地面積は、4500㎡を誇る。それぞれのブースに分かれ、ワイン、チーズ、トリュフ、ピッツア、パスタ、揚げ物、野菜、魚、肉、ジェラートとなんでも揃う。いわゆる専門性のあるフードコートだ。有名レストランや星付きシェフとのコラボしたブースもある。クッキングショーや料理教室用のスペースに関しては、まだ工事中。Work in progress...

トリノへお越しの際は、ヨーロッパ最大の屋外メルカートと合わせてお立ち寄りくださいませ。

【データ】

Mercato Centrale Torino

Piazza della Repubblica 25,TORINO

筆者

イタリア特派員

YUCA

イタリア ピエモンテ州 アスティ在住。 フードスタイリストとして活動15年目、アスティにて起業。

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