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フランス/トゥールーズ特派員ブログ Megumi TADOKORO

フランス・トゥールーズ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


パリには長い間ラーメン店が何件も存在していますが、最近
日本とまったく変わらないレベルのラーメン店が存在しはじめています。
しかも客のほとんどはフランス人他外国人(アメリカ人、ヨーロッパ人、アジア人)で占められていて
海外でのラーメン人気を表しています。
豚骨ラーメンも餃子も日本のビールも、まるで日本にいるかのよう。。。。
パリ観光中、ちょっと懐かしかったらフランス料理の息抜きにいかがでしょう。。。。!


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IPPUDO
(パリ3店舗)
Ippudo Saint-Germain
14 Rue Grégoire de Tours, 75006 Paris

Ippudo République
6 Place Jacques Bonsergent, 75010 Paris

Ippudo Louvre
74-76 Rue Jean-Jacques Rousseau, 75001 Paris


2019年7月12日

日本ではまだまだフランスカタロニア(カタルーニャ)地方の情報を収集するのが難しいようです。
スペイン国境ということもあり異国情緒が漂います。
ピレネー山脈の裾に広がるように、地中海に直面するコリウール 。
マリンブルーにピレネー山脈の景色を加え、ダイナミックで独特な地形を表現しています。
コリウール を含むコートヴェルメイユ といわれる、パルピニャンからアルジュレスシュルメールくらいまでの海岸線の美しさ。フランスの隠れた珊瑚のような魅力満載の地域です。

♢交通 
飛行機 パリからペルピニャン空港まで約1時間
鉄道 ペルピニャン駅からコリウール 駅まで約20分

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ヨット、船が似合うコリウール の沿岸。ボートで10分先はスペイン。

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マチスを筆頭に多くの有名&無名画家が滞在したことでも知られるコリウール 。小さな街のなかはコリウール 在住アーティストの多くのギャラリーが目立ちます。


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コリウール の街の色は元気色。コリウール の美しさは背後の高い建築物規制があり、多くの地中海の景色(高層ビル)とは違う自然豊かなものです。


フランス&スペイン国境のアーティスティックな港街コリウール より


2019年7月 3日

人気観光地、サンシルラポピー でもレストランのデザートや
サロン・ドゥ・テーのおやつとしてよくみかけるこの地方ならではの伝統焼き菓子。

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薄皮生地(バターフィロ)を重ねて包まれたりんごの焼き菓子には、地域や家庭によってレシピが少しずつ違いますが
バター、りんご、アルマニャック酒を使用したものが伝統的です。香りの高い、アルマニャックとふんだんに使われたバター、りんご、かなりボリュームがあるデザートです。美しい村を風景に、香り高いデザートでビジュアルもお腹も大満足!

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2019年6月 3日
2019年5月19日
2019年5月14日
2019年5月12日
2019年5月 5日
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  • 特派員プロフィール
  • トゥールーズ特派員

    トゥールーズ特派員
    Megumi TADOKORO
    フランス、トゥールーズToulouse市在住。ロサンゼルス3年、ロンドン6年を経て, 現在のトゥールーズ市TOULOUSEでの生活が14年目となりました。現在ヨガインストラクター兼トラベルコーディネーターとして仕事をしています。トゥールーズ市をとりまくオクシタニー( Occitanie)地方 の情報はまだまだ日本では少ないのが現状ですが、トゥールーズ市自体がヨーロッパの主要都市の中で現在最も人口が増え続けている街で、これから観光客が益々増えていく場所であろうと街の変化、発展を日々感じています。南フランスでのオリジナルな”観光ホームステイ””プライベートツアー”のご案内をしています。お気軽にお問い合わせください♬ ホームページ
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