海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > ヨーロッパ  > トゥルク特派員ブログ > グルメイベントFood&Fun   9月3...

フィンランド/トゥルク特派員ブログ 林 恵美

フィンランド・トゥルク特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2015年8月 3日

グルメイベントFood&Fun   9月30日から10月4日トゥルクで開催


グルメイベントFood&Fun   9月30日から10月4日トゥルクで開催

アイスランド発祥のグルメイベント、Food&Fun  が今年もトゥルクで開催されます。去年フィンランドに上陸したこのイベントは、海外からの有名シェフが地元のレストランとコラボして、北欧の食材をメインにメニューを設定し、イベント期間中提供する、というもので、去年は大人気でした。

今年のイベントには12のレストランと7つのカクテルバーが参加します。参加シェフも随時公表され始め、期待が高まります。

kaskis fish dish.jpgのサムネール画像


差私は去年、バルセロナのミシェリンレストラン、ロス シエロス(Los Cielos)から、兄弟のセルヒオとハビエルがスペイン風メニューを展開したレストラン ピネッラ(Pinella)に行きました。
その時のメニューをご紹介します。

pinella.jpg


メニュー
鱒のタルタル、りんご、スモークうなぎ、魚卵
秋のきのこと野菜のココット、フォアグラ添え
鳩のリゾットとオリーブ
または 
白身魚、スモークハムのソースとトマトクルトン
洋ナシ、ヘーゼルナッツとアールグレイのデザート

消費税の高いフィンランド で、レストラン文化を奨励する目的もあるので、メニューの値段は参加店統一、お値打ちの€48でした。

pinella dessert.jpgのサムネール画像

今年はどこのレストランに行こうかな。この時期、フィンランドに旅行される方は、日程に取り入れられてはどうでしょう。わざわざ、もありだと思います。予約はお早めに。


イベント情報
Food & Fun Finland

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー イベント・行事・お祭り レストラン・料理・食材
2015年8月 3日
« 前の記事「ヘルシンキの定番めぐりに行ってきました」へ
»次の記事「トゥルクのカフェめぐり3 海辺のヴィラ・カフェ Villa Kuuva」 へ
おすすめ記事
    トゥルク特派員 新着記事
    猛暑の京都でお気に入りインド料理
    18禁のアイス発売。その名もBad Santa
    群島のスロートラベル 
    早起きは3文の得。マーケット広場のインスタ映えの花と朝ごはん
    ナーンタリのゲストハーバー
    刑務所でビジネスフェスティバル SHIFT
    ヘルシンキマップ 日本語ムーミン版 かわいい!
    フォレストウォーク インスタにも!

    フィンランド ツアー最安値


    2018/7/22更新

    ヨーロッパ 航空券情報


    フィンランド旅行 旅スケジュール

    旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■フィンランドの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

    ヨーロッパ特派員ブログ一覧

    アイスランド/レイキャヴィークアイルランド/ゴールウェイイギリス/イーリーイギリス/エディンバライギリス/カーディフイギリス/ギルフォードイギリス/グラスゴーイギリス/ケンブリッジイギリス/コッツウォルズイギリス/ヒースローイギリス/ブリストルイギリス/ベルファストイギリス/ヨークイギリス/ロンドンイギリス/ロンドン2イギリス/ロンドン3イタリア/アンコーナイタリア/アンドリアイタリア/シチリア島イタリア/ジェノバイタリア/トリノイタリア/ナポリイタリア/ナポリ2イタリア/パルマイタリア/フィレンツェイタリア/ボローニャイタリア/ミラノイタリア/ミラノ2イタリア/ラ・スペツィアイタリア/ローマイタリア/ローマ2ウクライナ/オデッサエストニア/タリンオランダ/アイントホーフェンオランダ/アムステルダムオランダ/デンボスオランダ/ライデンオーストリア/ウィーンオーストリア/チロルオーストリア/リンツキプロス/ニコシアギリシア/パロス島ギリシャ/アテネクロアチア/コルチュラ島クロアチア/ザグレブクロアチア/ドゥブロヴニクジョージア/トビリシスイス/アッペンツェルスイス/チューリヒスイス/ベルンスウェーデン/ストックホルムスペイン/イビサ島スペイン/バルセロナスペイン/バルセロナ2スペイン/バレンシアスペイン/バレンシア2スペイン/ビトリアスペイン/ビルバオスペイン/マドリッドスペイン/マドリッド2スロヴェニア/リュブリャナセルビア/ベオグラードチェコ/ブルノチェコ/プラハチェコ/プラハ2デンマーク/コペンハーゲンドイツ/ケルンドイツ/ケルン2ドイツ/シュタインバッハドイツ/デュッセルドルフドイツ/ハノーファードイツ/ハンブルクドイツ/フライブルクドイツ/フランクフルトドイツ/ベルリンドイツ/ボンドイツ/ミュンヘンドイツ/ミュンヘン2ドイツ/ミンデンドイツ/ライプツィヒドイツ/レーゲンスブルクドイツ/ワイマールノルウェー/オスロノルウェー/オスロ2ノルウェー/オスロ3ノルウェー/ベルゲンハンガリー/ブダペストフィンランド/サヴォンリンナフィンランド/トゥルクフィンランド/ヘルシンキフィンランド/レヴィ・サーリセルカフランス/アヌシーフランス/カンヌフランス/ストラスブールフランス/トゥルコアンフランス/ナルボンヌフランス/パリフランス/パリ2フランス/ボルドーフランス/マルセイユフランス/リヨンブルガリア/ソフィアブルガリア/プレヴェンベルギー/ゲントベルギー/ブリュッセルベルギー/ルーヴェンポルトガル/ポルトポルトガル/リスボンポーランド/カトビッツェマケドニア/スコピエマルタ/マルタ島モンテネグロ/ポドゴリツァヨーロッパ/バルカンラトヴィア/リーガルクセンブルク/ルクセンブルクルーマニア/ブカレストロシア/モスクワ

    ヨーロッパにもどる

    • 特派員プロフィール
    • トゥルク特派員

      トゥルク特派員
      林 恵美
      関西外国語からフィンランドに留学、大学卒業後、トゥルクに移住して今年で20年。現在、トゥルク地域開発センターでビジネス開発に関わり、依頼があれば異文化交流・日本語講師の仕事も。3人の子供の母親で、ティーンエージャーには四苦八苦。料理と食べること、旅行が大好きで、最近は写真にも興味があります。

    • リーダーに登録

    地球の歩き方Web特派員募集