週末のミニ旅行 Vaasa2
Vaasaは海辺の、夏の町です。季節外れですが、夏には人でいっぱいの海岸沿いのカフェ・レストランを偵察に。
私の好きそうなお店がありました。Kalatiski(魚屋のカウンター)という名前のお店で、魚屋、デリ、ちょっとしたカフェが一緒になったような作り。
名前の通り、魚屋がメインなのでしょう、おいしそうです。
雪景色を見ながら、温かいグロッギを。ドイツのグリューワインに似ていますが、ここで飲んだのはノンアルコール。
お店の情報
■Kalatiski https://fiskdisken.fi/briefly-in-english/
・住所: Sininen tie 1, 65100 Vaasa
夜はこの魚屋さんのとなりのHjelmというレストランに行ってみたかったのですが、クリスマスパーティの季節で満席。結局、Konst o Deliというレストランに行ってみました。メニューは前菜が4種、メインが4種、デザート2種ととてもシンプル。珍しく、ラムを注文しました。上品なラムにモカソースがよく合っていました。
デザートのクリームブリュレ。これも美味しかったです。
お店の情報
Konst o Deli https://konstodeli.fi/
住所 Kirkkopuistikko 4, Vaasa
週末のミニ旅行で、気分転換!できました。
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