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オーストリア/チロル特派員ブログ Obi

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2016年12月24日

インスブルックのクリスマスマーケットでおすすめの屋台フード


インスブルックのクリスマスマーケットでおすすめの屋台フード

Servus!いよいよクリスマスを迎えますが、インスブルックのクリスマスマーケットも連日国内、国外から多くの観光客が訪れています。
クリスマスマーケットではたくさんの屋台が並んでいますが、今回はインスブルックに来たら是非食べて欲しいおすすめの食べ物をご紹介したいと思います。


マリア・テレジア通り
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旧市街に並ぶお店
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たくさんのお店があるので何を食べようか迷ってしまいます...。





・旧市街のソーセージの屋台

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旧市街の黄金の小屋根前のお店です。メニューはソーセージにザワークラウトをかけたもの、カリーヴルストなどでどれも絶品です。


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筆者が毎年食べるのはカリーヴルスト。普通のケチャップの他に辛めも選べます。写真は辛めのケチャップをかけたもの。


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・チロル名物キアヒル


チロルに来たら是非食べて欲しいのがこのキアヒル。揚げドーナツにジャムと粉砂糖かザワークラウトをかけた食べ物で、クリスマスマーケットなどといったイベントでしか食べられません。


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どんどん揚がる揚げドーナツ
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ザワークラウトのキアヒル


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少し甘い揚げドーナツとザワークラウトの酸味が絶妙なバランスでクセになる味。


・地元産のオレンジ、りんごを使った自家製プンシュ


多くの屋台がそれぞれの自家製プンシュを売っていますが、写真は旧市街のGoldener Adlerのプンシュ。


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シナモンが少し入っています。

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旧市街はオレンジ、マリア・テレジア通りはりんごのプンシュを売っていました。グリューワイン、アルコールが苦手な方はこちらのプンシュがおすすめです。



いかがでしたか?どれもクリスマスの時期でしか楽しめないものばかりです。インスブルックを訪れる機会がありましたら是非食べてみてください!



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カテゴリー お題 イベント・行事・お祭り
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