カリフォルニア・スタイルのちらし寿司 10名様にレシピブック・プレゼント!
こんにちは USAライス連合会です。
梅の花も咲き揃い、寒い日、暖かい日と三寒四温で少しずつ春に向かって行きます。3月に入ったらすぐにひな祭り。いつものちらし寿司も嬉しいけれど、時にはこんなちらし寿司はいかがでしょうか。すし飯にはバルサミコ酢を使い、具材にはオレンジも入れて、最後にアボカドソースをかけます。カリフォルニア・スタイルのヘルシーちらし寿司「ちらしサラダボウル」です。
カリフォルニア生まれのおコメ「カルローズ」はサラッと軽い食感で、このレシピにぴったり。ぜひカルローズを使って、作ってみてください。カルローズが買えるお店は、以前の記事に載せましたので、ご覧ください。
☆レシピブック・プレゼントキャンペーン☆
今日のレシピが載っているレシピブック「ヤミーさんの毎日野菜を食べたくなるカル・ボウル」を抽選で10名様にプレゼント! 詳しくは、本記事の下のほうをご覧ください。ご応募をお待ちしています♪
☆ダブルキャンペーンのお知らせ☆
カルローズやレシピブックプレゼントにご応募いただいて当選した方に向けて、さらにお楽しみダブルキャンペーンを企画しました。プレゼント賞品カルローズやレシピブックを使って料理をしていただけたら、そのカルローズ料理写真とメッセージをお送りください。抽選で5名様に、本ブログのサイト運営の地球の歩き方様の協賛を得て、「地球の歩き方特製メモ帳」および「トラベルセット」をプレゼントします!! これまでに本サイトで当選した方も、これから当選する方にもチャンスがあります。本記事の一番最後に詳細を載せましたので、ご覧ください。投稿をお待ちしています。
カリフォルニア・スタイル ちらしサラダボウル
■材料(4人分)
カルローズ 1カップ バルサミコ酢 小さじ2
むきえび 80g サーモン 80g
きゅうり 1本 オレンジ 1個
アボカド 1個 A [レモン汁 小さじ1・わさび 小さじ1・マヨネーズ 大さじ2]
きざみのり 適量 炒りゴマ(白) 適量 バジル 適量
■作り方
1)カルローズをゆで(たっぷりのお湯に1%の塩を入れ、カルローズをかき混ぜながら10分茹で、ザルに上げて水を切る)、バルサミコ酢を混ぜ合わせる。むきえびは塩ゆでして1cmほどに切る。サーモン、きゅうり、オレンジも1cm角に切る。
2)アボカドは種と皮を除き、調理用ボウルに入れてフォークでつぶし、Aを混ぜる。
3)大きめのボウルにカルローズを盛り、のりをちらしてから、むきえび、サーモン、オレンジ、きゅうりを彩りよくちらし、アボカドソースをかけたら炒りゴマとバジルを飾る。各自で小さめのボウルに取り分けて食べる。
<レシピブック・プレゼントキャンペーン詳細>
レシピブック「ヤミーさんの毎日野菜を食べたくなるカル・ボウル」 抽選で10名様
●応募期間
2017年2月15日(水)~ 2017年2月24日(金)まで
●応募方法
USAライス連合会ホームページのお問い合せフォーム よりご応募ください。
「お問い合わせ内容」には「地球の歩き方 レシピブックプレゼント」とご記入ください。
●当選発表
当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。
(お届けはポスト投函を予定しています)
※応募時の入力情報に不備があり、賞品がお受け取りいただけない場合は、当選を無効とさせていただくことがございます。
●応募条件、注意事項
・ご応募はお一人様1回とさせていただきます。
・日本国内に在住の方
・ご応募の際にお預かりする個人情報は、本募集以外で利用することはありません。個人情報の考え方については、USAライス連合会ホームページ内のプライバシーポリシー に記載されていますので、必ずお読みください。
<ダブルキャンペーンの詳細>
●応募条件
・地球の歩き方 特派員ブログ「USAライス連合会」のブログにて、カルローズもしくはレシピブックプレゼントに当選された方が対象となります。
・プレゼントを利用して料理したカルローズ料理の写真およびメッセージを投稿してください。
●応募期間
2017年3月31日(金)まで
●応募方法
地球の歩き方内の投稿フォームよりご応募ください。
●当選発表
当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。
(お届けはポスト投函を予定しています)
※応募時の入力情報に不備があり、賞品がお受け取りいただけない場合は、当選を無効とさせていただくことがございます。
●注意事項
・ご応募の際にお預かりする個人情報は、本募集以外で利用することはありません。個人情報の考え方については、USAライス連合会ホームページ内のプライバシーポリシー に記載されていますので、必ずお読みください。
●両キャンペーンについてのお問合せ先
USAライス連合会 日本代表事務所(株式会社cinq内)
info@usarice-jp.com
TEL:03-3292-5507
FAX:03-3292-5056
カルローズについては、コチラ↓をご覧ください。
USAライス連合会
■公式サイト:http://www.usarice-jp.com/
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