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スペイン/バレンシア特派員ブログ 田川 敬子

スペイン・バレンシア特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2015年1月21日

肉食バレンシア人御用達スペイン版焼肉レストラン


肉食バレンシア人御用達スペイン版焼肉レストラン



飲食店の移り変わりが早い中、私がバレンシアに来た13年前には既にあったバスク地方とナバーラ地方の
料理を出すAsador 7 de Julioでは、スペイン版の焼肉が食べられます(^^) というのも、牛のTボーン
ステーキ肉(チュレトン・デ・ブエイ/Chuletón de Buey)を頼むと、炭火の入ったコンロがテーブルに
運ばれてきて、そこでお肉をジュージューできちゃうのです。お好きな火加減で焼けたら、粗塩をふって
いただきまーす!!


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バレンシアには空港横にマニセス店、IKEAなどがある
郊外のショッピングセンター地区にマッサナッサ店があるほか、
お隣のカステジョンとアリカンテにも一店舗ずつ展開しています。
詳しくはお店のHP をどうぞ。私はマニセス店とマッサナッサ店
(今回の写真はここで撮ったものです)にしか行ったことは
ありませんが、両方とも天井が高くかなり広い大型店。
そして大きな黒い樽が壁際に並んでいるのが特徴です。
この中にはシドラ(リンゴ酒)が入っていて、
コースメニューを頼むとセルフサービスで飲み放題!!
シドラ好きにはたまりませんね。
(なのにどの店舗も車がないと少々不便なところにある矛盾^^;)


コースメニューは2人前からの注文で、38.50ユーロのシドレリア(Sidrería)コース、32ユーロの
シエテ・デ・フリオ(7 de Julio)コース、25ユーロのナバーロ(Navarro)コースがあり、どれも前菜、
メイン、デザート、飲み物、パンがつくフルコース。シドレリアかシエテ・デ・フリオを頼むと、
メインにチュレトンの焼肉が選べます。


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先日行った際にはシドレリアコースを2人前頼んで、大人2人+子供1人でシェアしましたが、お腹いっぱい。
結構な量があります。大人3人だったらコース2人前にお肉だけ追加でもいいかも。


私はここの前菜にある塩ダラのオムレツが大好きなんです。が、この日はちょっとしょっぱかった上に、
火がしっかり通っていてガッカリ。中がトロリ半熟だととてもおいしいのに。


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<シドレリアコースの前菜。これで2人分>


市内からは少々離れていて行きにくい場所にありますが、マニセス店なら地下鉄3番線と5番線の
Rosas駅から徒歩5分少々。バレンシア中心部からタクシーでも10ユーロあまりだと思うので、
ぜひ行ってみてくださいね(地図 )。4店舗とも、日曜の夜を除きランチ・ディナー営業をしています。




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カテゴリー レストラン・料理・食材
2015年1月21日
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    • 特派員プロフィール
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      バレンシア特派員
      田川 敬子
      東京生まれの東京育ち。初めてスペインを訪れた時にピピピときて、ここに住むぞ!と決意。6年後の2002年に念願かなってバレンシアの日系企業に就職する。その後地元企業勤務を経て現在は育児を優先しつつ、通訳、翻訳、ガイド、ガイドブック等の仕事をちょこちょこと。バレンシア語が話される郊外の田舎町旧城下町在住。連絡先はコチラです。 DISQUS ID @disqus_Y6CeolLjuu

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