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スペイン/バレンシア特派員ブログ 田川 敬子

スペイン・バレンシア特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2015年5月27日

ケーキを食べるならここ! フュージョン料理のMa Khin Cafe


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ケーキを食べるならここ! フュージョン料理のMa Khin Cafe



フュージョン料理で人気のMa Khin Cafeは、朝の9:30から夜の閉店までノンストップで
開いているので、朝食やランチ、ディナーのほかに午前のおやつや午後のおやつにも使える
ありがたいスポット。おしゃれなコロン市場の改装されてまだ新しい地下にあり、
最近店舗のデザインで賞をとったスタイリッシュで明るいつくりも注目を浴びています。


カフェでありながら、昼と夜はしっかり食事ができることも魅力のひとつ。イギリス人の
オーナーシェフのひいおばあさんがミャンマー出身であることが、ここのオリジナリティ
溢れるフュージョン料理のルーツだそうです。平日なら、前菜とメインにデザート付き
(飲み物別料金)で16ユーロのランチメニューがあってお得です。


DSC_3620.jpg DSC_3626.jpg

<カレー風味のパタタスブラバスと地中海の海の幸とビーフンを使った料理>


でも、私がもっともオススメしたい点は、ここのケーキ!! 食事に行った時ウィンドーに
並んだケーキが非常に気になったものの、お腹がいっぱいで頼めなかったので、先日はケーキ目的で
お茶を飲みに行きました。私が頼んだのは、マカデミアチーズケーキ。うんうん、おいしい!
バレンシアでこのレベルのスイーツはなかなかお目にかかれません(スペインって料理は
おいしいのに、どうもスイーツの質が・・・><)。帰りにシェフから、このマカデミア
チーズケーキがイチオシだと教えてもらいました。


449924_n.jpg


DSC_3616.jpg


これからケーキが食べたくなったら、迷わずここに行くことにします♪


Ma Khin Cafe
住所: C/ Jorge Juan 19, 46006(Mercado Colón地下。エスカレーターを降りて左手)
地図: https://goo.gl/maps/lwYHx
電話: 96-352-8132
WEB:http://www.makhincafe.com/
営業時間:9:30~24:00(日曜日は~21:00)



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カテゴリー レストラン・料理・食材
2015年5月27日
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      バレンシア特派員
      田川 敬子
      東京生まれの東京育ち。初めてスペインを訪れた時にピピピときて、ここに住むぞ!と決意。6年後の2002年に念願かなってバレンシアの日系企業に就職する。その後地元企業勤務を経て現在は育児を優先しつつ、通訳、翻訳、ガイド、ガイドブック等の仕事をちょこちょこと。バレンシア語が話される郊外の田舎町旧城下町在住。連絡先はコチラです。 DISQUS ID @disqus_Y6CeolLjuu

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