【バルセロナ】超ローカルな生パスタ屋さん

公開日 : 2015年05月13日
最終更新 :

バルセロナで過ごした週末に、友人が家の近所の生パスタ屋さんに連れて行ってくれました。

地元の人しか知らないような小さな隠れ家的なお店でです。

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基本は自家製の生パスタとお好みのソースを選んで作ってもらうのですが、私たちはお昼時に

行ったので、ランチメニューがありました。前菜2種とパスタ4種から1つずつ選び、

これまた自家製のリンゴとレモン、しょうがのジュースで12ユーロ。ボリュームもたっぷりでした。

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<前菜に選んだ山羊チーズとナッツ、ベリーのサラダ>

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<トマトとバジルのソース半々にルッコラがのったパスタ>

午前のおやつで既にお腹がいっぱいだった友人は、洋ナシと山羊チーズ、リコッタチーズの

入った生パスタをオーダーし、ソースなしでパルメザンチーズとオリーブオイルだけをかけるという

ツウな食べ方で。これはシンプルでおいしかった!! 次は私も真似しよう(^^)

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テイクアウトもできるので、買いに来るお客さんの姿が絶えませんでした。

友人いわく、混むとかなりのスローサービスになるそうなので、ご注意を。

Las Sorrentinas

住所: Plaça de Sant Pere 5 Barcelona

電話: 93-010-2114

営業時間: 日月火水13:00~23:00、木金土13:00~24:00 

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筆者

スペイン特派員

田川 敬子

東京生まれの東京育ち。オリーブオイル専門家としてスペインと日本で活動するほか、複数のウェブサイトにスペイン情報を寄稿。

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