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スペイン/バレンシア特派員ブログ 田川 敬子

スペイン・バレンシア特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2015年6月30日

【今月のお題】夏にオススメの飲むシャーベット"グラニサード"


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【今月のお題】夏にオススメの飲むシャーベット"グラニサード"



暑い夏は、冷たいものがほしくなりますね。


最近は大きな都市にはスターバックスコーヒーやおしゃれコーヒーショップもでき、アイスコーヒーや
アイスオレも口にできるようになりましたが、まだまだそんなには普及していません。スペイン式の
アイスコーヒーは、コーヒーと一緒に氷の入ったグラスが出てきて、そこにコーヒーを注いで飲みます。
よって、日本のアイスコーヒーとは別物。


DSC_0295.jpg

そこで私が頼むのは、飲むシャーベット
"グラニサード"のコーヒー味、
"グラニサード・デ・カフェ"。
これまた日本のアイスコーヒーとは違うのですが、
冷たくておいしい! これにレチェ・メレンガーダ
(シナモン風味のミルクセーキ)のアイスクリームを
のせたものは、"ブランコ・イ・ネグロ(白と黒)"と
呼ばれて人気ですが、私はいつもモカやカプチーノ等
コーヒーフレーバーのアイスをのせてもらいます。
オススメです。


ただ、このグラニサードはレストランにはなく、ほとんどのバルでも扱っていません。
たいていはアイスクリーム屋さんに置いています。ぜひお試しくださいね。
レモン味のグラニサードや、バレンシアならではのオルチャータのグラニサードも夏の定番です。



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(6月お題"アイスクリーム")

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カテゴリー お題 レストラン・料理・食材
2015年6月30日
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      バレンシア特派員
      田川 敬子
      東京生まれの東京育ち。初めてスペインを訪れた時にピピピときて、ここに住むぞ!と決意。6年後の2002年に念願かなってバレンシアの日系企業に就職する。その後地元企業勤務を経て現在は育児を優先しつつ、通訳、翻訳、ガイド、ガイドブック等の仕事をちょこちょこと。バレンシア語が話される郊外の田舎町旧城下町在住。連絡先はコチラです。 DISQUS ID @disqus_Y6CeolLjuu

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