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スペイン/バレンシア特派員ブログ 田川 敬子

スペイン・バレンシア特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年4月14日

セマナサンタとイースターのお菓子


セマナサンタとイースターのお菓子



スペインはただ今聖週間(セマナサンタ)の真っ最中。
各地でキリスト像やマリア像と一緒に信徒たちや楽隊が町を練り歩くプロセシオンが出ています。
私も今日の夕方は地元の町のプロセシオンを見に行きます。


聖週間は移動祝日で毎年日にちは変わりますが、常に日曜日に始まり土曜日まで続きます。
それが終わると復活の日曜日。復活祭(イースター)です。


スペインでは、聖週間から復活祭にかけてトリーハスというお菓子を食べる習慣があります。
いわゆるフレンチトーストですが、卵と牛乳の代わりにワインにつけたものも。


DSC_0541.jpg


ここバレンシアでは、トリーハスよりもモナ・デ・パスクワと呼ばれるゆで卵や
チョコエッグののったパンや丸いパン・ケマード(直訳すると焦げパン)が主流。
どちらも素朴な味わいです。子ども達はホットチョコレートに浸して食べたりします。


DSC_0465.jpg


現在スペインを旅行中の方、来年のこの時期に来る方、ぜひ季節の味をお試しくださいね。




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カテゴリー イベント・行事・お祭り レストラン・料理・食材
2017年4月14日
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      バレンシア特派員
      田川 敬子
      東京生まれの東京育ち。初めてスペインを訪れた時にピピピときて、ここに住むぞ!と決意。6年後の2002年に念願かなってバレンシアの日系企業に就職する。その後地元企業勤務を経て現在は育児を優先しつつ、通訳、翻訳、ガイド、ガイドブック等の仕事をちょこちょこと。バレンシア語が話される郊外の田舎町旧城下町在住。連絡先はコチラです。 DISQUS ID @disqus_Y6CeolLjuu

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