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カナダ/バンクーバー特派員ブログ 松江 ひで

カナダ・バンクーバー特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2008年7月 1日

お気に入りの Dim sum レストラン


お気に入りの Dim sum レストラン

最近はバンクーバーも晴れが続き、気温も急上昇中で、週末になると BBQ に行きたくなりますが、準備と片付けが面倒なのが欠点。そこで、そういう時にオススメなのが Dim sum !!
ということで、自分が今住んでいるところのすぐ近所に、おいしくて安い人気の Dim sum レストランがあるのでご紹介します。


基本的に Dim sum は、香港の方から来た食事のスタイルでお茶を飲みながらダラダラと朝食、昼食を楽しむもので、香港から移民して来ている人もとても多いバンクーバーでは本場の Dim sum を食べれるレストランが多いのです。 やっぱり本場が一番ですっ!


ここは店内も広々としていて、横浜の中華街とかにあったらもしかしたら高級レストランと思われるほど、高級感も漂う。
朝は 8時からオープンしていて、15時まで 毎日 20%OFF!!。まぁ実際は多分レギュラープライスが 20% 程高く設定してあるんだろうとひねくれてみたりする。とは言っても、ダウンタウンなどにある Dim sum と比較したら確実に安いのは間違いないですけど。


そして、まず席に着いたらお酒じゃなくてお茶を注文するのが Dim sum の基本。これは有料($2程度)。 困った時は「ジャスミンティー」で。
ここは、注文は基本的にオーダー用紙に数字を記入して渡すシステムになっているので、中国語に自信がない人でも大丈夫!!アジア人の場合、まず最初に中国語で話しかけられる。(自分だけかもしれないけど・・・)

一品約 $2 〜となっていて、2人で行った場合だと大体 5品くらい頼めば結構十文かな??まぁ人によるけど・・男同士だともっとかな??
ちなみに、下の写真のような小皿に乗ったもの 5品程度で大体 $20程度(お茶代、税金込み)となると思っておけば良いでしょう。





そして食べ終えたらお会計。 「マイダン(広東語?だそうです)」と言ってお勘定を持って来てもらいましょう。
ワザワザ中国語で言うのがコツなのです。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2008年7月 1日
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    • 特派員プロフィール
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      バンクーバー特派員
      松江 ひで
      東京都出身。日本では主にネットワーク関連のエンジニアとしてUNIXサーバーの運用管理・販売などに携わる。しかし日本の人の多さに疲れ、ギリホリと呼ばれる時期に全てを捨ててカナダ バンクーバーへ。将来はハワイに住むのが夢だったのだが・・・、今はすっかりカナダ色に染まり、毎日 “のほほ~ん” と生活しています。 バンクーバーの情報サイト 「GoToVan」を運営中。 DISQUS ID @disqus_zEjkxqdXoA

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