バンクーバーのおすすめブリュワリー（＠CRAFT Beer Market）
こんにちは。バンクーバー特派員のみやなおです。
冬の寒いシーズンなので、ちょっと季節外れかもしれませんが。ちょっと、ビールのお話を書いてみましょう。
クラフトビールの小規模醸造所のことをBrewery(ブリュワリー)と呼びます。ワイン醸造所をワイナリーと呼ぶのと同じです。
バンクーバーには、クラフトビールを製造しているブリュワリーがたくさんあります。テースティング・ルームがあるブリュワリーで、美味しい地ビールが楽しめます。
たくさんあるので、選ぶのに困るのですが、この記事ではダウンタウンに一番近いブリュワリーを選んでみました。
サイエンスワールド駅から徒歩5分くらいの場所に位置しています。 このエリアは、バンクーバー冬季オリンピック・ビレッジがあった場所です。オリンピックが終わった後で、コンドミニアムが林立して、トレンディなレストランがたくさん出来ました。
その中に、まるで体育館のようにそびえ立つ大きな建物が、CRAFT BEER MARKET（クラフト・ビール・マーケット）です。
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こちらは、巨大なテレビスクリーンもあって、バンクーバーの人気アイスホッケーチーム、カナックスのゲームがある夜には、かなり混み合います。夏の祝日ウィーケンドに混み合うのは当然。カナダ・デー⬇️が一番混み合う日ではないでしょうか。
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ブリュワリーの中で、天井をパイプが張り巡らされています。これらのパイプでビールが集められ、それをお客さんにサービングするようになっています。
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サンプラーといって、６種類の違う種類のビールを持ってきてくれます。お値段は、確か９ドルあたりだったと思います。これはお得感があります。気に入ったビールを見つけるには、色々試してみたいですよね。
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こちらのブリュワリー、お食事もフィンガーフード（手でつまめるお料理）が多いです。ナチョスを頼んで、テーブルで分け合うのも良いですね。
こちらのブリュワリーは、地ビールだけでなく、カクテルも美味しいと言われています。
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【合わせて読みたい】
このクラフト・ビール・マーケット以外にも、メインストリートのおすすめブリュワリー３軒について書いてあります。はしごすることも可能な距離感覚です。お試しあれ！
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公式サイト CRAFT Beer Market
住所 85 W 1st Ave, Vancouver, BC V5Y 3K8
営業時間
月〜木曜日 11:00~0:00
金曜日 11:00~1:00
土曜日 10:00~1:00
日曜日 10:00~23:00
電話 (604) 709-2337
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