垂涎！ナッシュマルクトのベトナム料理
そんな中、先日知人の方に同マルクト内にある、”垂涎もののベトナム料理レストラン”に連れて行って頂いたので、皆さんにもご紹介しちゃいます☆
◆Pho Sai Gon（フォー・サイ・ゴン）
ナッシュマルクトは大きく分けて、「カールス・プラッツ駅側」と「ケッテンブリュッケンガッセ駅側」の2ブロックから成り立っているのですが、件のベトナム料理レストランは「カールスプラッツ側（1区の中心街に近い方）」にあります。
ウィーンでは、普通メニューを頼んでも文字しか書かれていないので、写真＆英語での説明付きは、嬉しい限り！
左：グリーンティ・ミルク。かなり渋めのカテキンたっぷり風味で、著者的には大変満足でしたが、緑茶の渋みに慣れていないヨーロピアンにはちょっぴり苦いかも？？？
右：レッド・ビーンズ（小豆）とグリーン・ビーンズ（鶯豆？？？）をミックスしたドリンクで上層にはココナッツミルクが！またレッド・ビーンズのみ、グリーン・ビーンズのみ等、単品使用での注文も可。甘くて、デザート感覚で頂けちゃいます☆
著者が目のない、カモ肉料理！ココナッツミルク＆カレーソース掛けです☆
誰が食べても美味しいと絶賛する、鶏のから揚げのライス、生姜、レモングラス添え。著者も知人に勧められて食べたところ、絶品でした！！！一押しなので、是非食べてみて下さい！
同じくクリスピー・ダックですが、今度はヌードル添え。
ヌードルにフィッシュオイルを素にしたような、独特の濃い味がついていたので、好みが分かれそうな一品でした。カモはカリっとしていてとっても美味しかったです☆
（これだけ携帯カメラで撮ったので、ちょっと画像が悪くてスミマセン）
ナッシュマルクトは1区やマリアヒルファー通りからも徒歩15〜20分程度なので、市場やワールドキッチンにご興味が御有りの方は、訪ねてみる価値ありです！
お店情報
暑い日はテラス席も若い男女でいっぱいに！
でも回転が速いので、ちょっと待てば割とすぐに席があきます♪
Pho Sai Gon/フォー・サイ・ゴン
住所：Naschmarkt 191,1040, Wien/ナッシュマルクト191番、ウィーン4区
電話：01-585 02 24
筆者
オーストリア特派員
ライジンガー真樹
オーストリアっておもしろそうな国だな、ウィーンって見どころのある街だな、と読者の皆さまに思っていただけるような記事を配信していければと思います！
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