強～いビールと悪魔のスペアリブ
昨夜、こちらではあるクラブのクリスマスパーティが開催されたので参加してきました！
パーティが催されたのは、スペアリブで有名な地元っ子に大人気のお店。
マリアヒルファー通りやムゼウムクヴァティエーにほど近い、シュピッテルバーグのクリスマスマーケットの中にあります。
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ここで著者は面白いビールを発見！
"Weihnachtsbock"（ヴァーイナハツボック）というクリスマスの時期限定の強いビールで、アルコール含有率が6.5％！！！
左がこの強いビール、右が普通のビール。
黒ビールみたいに色が濃いので、どんなお味なのかな？と思って飲んでみましたが、とっても美味しかったです！
ビール好きの方はぜひ試す価値あり！
一緒にオーダーした脂っぽいスペアリブにもぴったりマッチしていましたよ。
左が「悪魔のスペアリブ」と言って、ちょっぴり辛めのスパイスが効いたもの。
（逆に「天国のスペアリブ」という甘めの味付けのスペアリブもあり）
スペアリブの下には、サクカリの美味しいフライドポテトがどっさりと隠れています。
ただポーション的には超巨大で、著者は3分の一を食べてダウン。
横に座っていた"身長190ｃｍ、体重104ｋｇ"というビッグサイズのスポーツマンの友人がやっとのことで完食していたので、脂っぽいお食事を食べ慣れていない日本人ですと2-3人で分けても丁度かと（笑）。
右のディッシュは、このお店のスペシャルメニュー。自慢のスペアリブを始め、鶏の手羽先の唐揚げや、ビーフカツレツ、チェバブチチ（合挽きのミートローフ）の盛り合わせ。
これもスペアリブ同様、赤いバーベキューソースか白いヨーグルトソースを付けて頂きます。
強くて美味しいビールと、あらゆる意味で「悪魔的」なスペアリブに挑戦したい方はこちら。
Plutzer Braeu/プルッツァー・ブロイ
住所： Schrankgasse 2 / Ecke Stiftgasse 1070 Wien
シュランクガッセ2番地、シュティフトガッセの角、ウィーン7区
電話： 0043 1 526 12 15
FAX： 0043 1 522 73 52-2
営業時間： 月～木 10 - 25時、金～土 10 - 26時、日 10 - 24時
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藤子だってお肉食べたかったんだもん・・・！
筆者
オーストリア特派員
ライジンガー真樹
オーストリアっておもしろそうな国だな、ウィーンって見どころのある街だな、と読者の皆さまに思っていただけるような記事を配信していければと思います！
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