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オーストリア/ウィーン特派員ブログ ライジンガー真樹

オーストリア・ウィーン特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2010年12月12日

強~いビールと悪魔のスペアリブ


強~いビールと悪魔のスペアリブ

昨夜、こちらではあるクラブのクリスマスパーティが開催されたので参加してきました!
パーティが催されたのは、スペアリブで有名な地元っ子に大人気のお店。
マリアヒルファー通りやムゼウムクヴァティエーにほど近い、シュピッテルバーグのクリスマスマーケットの中にあります。

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ここで著者は面白いビールを発見!
"Weihnachtsbock"(ヴァーイナハツボック)というクリスマスの時期限定の強いビールで、アルコール含有率が6.5%!!!
強いビール-a.jpg普通のビール-a.jpg

左がこの強いビール、右が普通のビール。
黒ビールみたいに色が濃いので、どんなお味なのかな?と思って飲んでみましたが、とっても美味しかったです!
ビール好きの方はぜひ試す価値あり!


一緒にオーダーした脂っぽいスペアリブにもぴったりマッチしていましたよ。

悪魔のスペアリブ-a.jpg羽の食べ物-a.jpg

左が「悪魔のスペアリブ」と言って、ちょっぴり辛めのスパイスが効いたもの。
(逆に「天国のスペアリブ」という甘めの味付けのスペアリブもあり)
スペアリブの下には、サクカリの美味しいフライドポテトがどっさりと隠れています。
ただポーション的には超巨大で、著者は3分の一を食べてダウン。
横に座っていた"身長190cm、体重104kg"というビッグサイズのスポーツマンの友人がやっとのことで完食していたので、脂っぽいお食事を食べ慣れていない日本人ですと2-3人で分けても丁度かと(笑)。
右のディッシュは、このお店のスペシャルメニュー。自慢のスペアリブを始め、鶏の手羽先の唐揚げや、ビーフカツレツ、チェバブチチ(合挽きのミートローフ)の盛り合わせ。
これもスペアリブ同様、赤いバーベキューソースか白いヨーグルトソースを付けて頂きます。


強くて美味しいビールと、あらゆる意味で「悪魔的」なスペアリブに挑戦したい方はこちら。


Plutzer Braeu/プルッツァー・ブロイ
住所: Schrankgasse 2 / Ecke Stiftgasse 1070 Wien
     シュランクガッセ2番地、シュティフトガッセの角、ウィーン7区
電話: 0043 1 526 12 15
FAX:  0043 1 522 73 52-2
営業時間:  月~木 10 - 25時、金~土 10 - 26時、日 10 - 24時


デコバナー悪魔の藤子-a.gif 「悪魔のスペアリブ」を藤子ちゃんに顔面でイメージしてもらいました☆
お留守番だった可哀想な藤子ちゃんにクリックお願いします!

抱えた藤子-a.jpg
藤子だってお肉食べたかったんだもん・・・!

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2010年12月12日
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      ウィーン特派員
      ライジンガー真樹
      スペイン語と異文化研究のため高校時代に南米チリへ留学、国際基督教大学(ICU)卒業。外資系広告代理店のメディアプランナー、欧州系エアライン2社の客室乗務員を経て現在はモード業界 に。仕事の傍ら子育てと執筆に勤しみ、ウィーンで話題のスポットや伝統的なカフェとスイーツ、日本とはかなり異なるオーストリア事情など、バラエティに富んだ情報をお届けすべく活動中!連絡先Facebookページ DISQUS ID @disqus_zl3jc0QKNG

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