【違いに注目！】ザッハプンシュとザッハトルテ
先日見付けた"似て非なるスイーツ"、ザッハプンシュとザッハトルテを
今日は紹介します！
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この二つ、違いがお判りでしょうか？
左の丸いものがザッハプンシュで、右の角ばったものがザッハキューブ。
ザッハプンシュは本来ピンク色のマジパンでコーティングされているプンシュトルテを
ザッハトルテ風にアレンジしたもので、マジパンの代わりにビターチョコレートが表面を覆っており、中のスポンジは"プンシュ（パンチ）"というアルコールを微妙に含んでいるのが特徴。
またザッハキューブは言わずと知れた"ウィーン名物・ザッハトルテ"のミニ・ヴァージョン。食べ応えのあるチョコレートパウンドの間にオーストリア名物・アンズのマーマレードが挟みこまれています。
何れもウィーンを代表する非常に美味しいケーキなので、皆様に一度は食べて頂きたいお勧めの一品。但し、見た目が酷似していますので、ご注文の際にはどうぞお間違いなく！
（かく言う著者も、先日オーダーを間違えてしまったばかりです 笑）
お風呂に落ちて濡れそぼったロキくんに
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筆者
オーストリア特派員
ライジンガー真樹
オーストリアっておもしろそうな国だな、ウィーンって見どころのある街だな、と読者の皆さまに思っていただけるような記事を配信していければと思います！
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