海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > ヨーロッパ  > ウィーン特派員ブログ > ポルチーニのリゾット ~地元っ子で賑わう老舗のイタ...

オーストリア/ウィーン特派員ブログ ライジンガー真樹

オーストリア・ウィーン特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2011年7月 3日

ポルチーニのリゾット ~地元っ子で賑わう老舗のイタリアン~


ポルチーニのリゾット ~地元っ子で賑わう老舗のイタリアン~

DaCapo-interior-a.jpg
ウィーンの地元っ子たちが予約して出掛ける、美味しいイタリアンのレストラン

DaCapo-steinpilzrisotto-b.jpgここでSteinpilz(シュタインピルツ/ポルチーニ茸)のリゾットを頂きました。
ポルチーニと生クリームで和え、荒削りのパルメザンチーズをごっそりと乗せられたリゾットは非常に濃厚な味わいですが、トッピングされたルッコラと、甘味の強いバルサミコのドレッシングでフレッシュさも忘れずに添えられています。
ポルチーニのリゾットは自宅でもたまに作りますが、やはりプロのシェフが作る味は美味しさが違う!


DaCapo-pizza-salami-b.jpgしかし、このレストランでは石窯が備え付けられているので、オン・デマンドで作るオリジナルのピッツァが何と言ってもお勧め。
こちらはぺぺローニでホットな味付けがなされたピッツァ・ディアボロ(悪魔のピッツァ)。良くよく見ると、サラミに加えて、輪切りのおネギが乗っちゃっています!
お好み焼きの専門領域が侵食されているようで、関西人としては少々不安を掻き立てられずにいられませんでしたが、でもこのピリ辛の自家製ピッツァ、美味しかったです。(笑)


このイタリアン・レストランは旧市街地のウィーン1区にあり、中心のシュテファン大聖堂からも歩いて5分強と、観光客の方にもアクセス抜群のロケーション。暖かい今の時期は緑に囲まれたテラス席も風情がありますし、オーストリア料理の合間に本格的なイタリアンも楽しみたい方に、ぜひお勧めですよ~!


デコバナー藤子と本1-a.gif お家でお留守番の藤子ちゃんとロキくん
応援クリックお願いします☆


DA CAPO
住所:Schulerstraße 18, 1010 Wien/シューラー通り18番、ウィーン1区
電話:(0)1 512 44 91


記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー レストラン・料理・食材
2011年7月 3日
« 前の記事「ナッシュマルクト(市場)で味わうブルガリア風の朝食」へ
»次の記事「オーストリアの民族衣装 ~ディアンドル~」 へ
おすすめ記事
    ウィーン特派員 新着記事
    ウィーン情緒たっぷりのディナー!ホテルザッハーのグリーンバーにて<1>
    ウィーンのオクトーバーフェスト2018年【開催期間9/27~10/14】
    アルプスの橋から真っ逆さまにバンジージャンプ
    炎が眼前で披露されるクレープフランベがイチ押し!なウィーンで大人気のフレンチカフェ。
    ウィーンの空港で買えるお土産
    スワロフスキーも出展するスイス時計宝飾見本市
    アンズ尽くしのオーストリア!お土産にはアンズの蒸留酒入りグルメジャムを
    レッドブル以外にもあった!オーストリア発のナチュラルなエナジードリンク
    1年前の同じ月に投稿された記事
    ベルヴェデーレ宮殿の接吻イベント
    念願のBIO MARKT初入店!
    〜お天気注意報〜
    旅の必需品はこれ!持ち物総力大特集
    巨大猫に逢いに・・・☆
    【マジョルカ島】街の様子を見に行こう!
    意外と気になる、ガソリンスタンドの使用法
    市庁舎前でフィルムフェスティバル開始
    ヴァッハウ〜とっておきのお土産情報〜
    ユーカリの喉飴 発見!
    世界遺産☆ヴァッハウ渓谷
    マジョルカ 天才ガウディの残した祭壇
    【ウィーン】ジャズ・フェスティバル
    【ロンドン発】猫にプロテーゼ
    ドナウ・インゼル・フェスト(ドナウ島祭)
    血の滾るようなセール開始!!!

    オーストリア 航空券情報


    オーストリア旅行 旅スケジュール

    旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■オーストリアの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

    ヨーロッパ特派員ブログ一覧

    アイスランド/レイキャヴィークアイルランド/ゴールウェイイギリス/イーリーイギリス/エディンバライギリス/カーディフイギリス/ギルフォードイギリス/グラスゴーイギリス/ケンブリッジイギリス/コッツウォルズイギリス/ヒースローイギリス/ブリストルイギリス/ベルファストイギリス/ヨークイギリス/ロンドンイギリス/ロンドン2イギリス/ロンドン3イギリス/ロンドン4イタリア/アンコーナイタリア/アンドリアイタリア/シチリア島イタリア/ジェノバイタリア/トリノイタリア/ナポリイタリア/ナポリ2イタリア/パルマイタリア/フィレンツェイタリア/ボローニャイタリア/ミラノイタリア/ミラノ2イタリア/ラ・スペツィアイタリア/ローマイタリア/ローマ2ウクライナ/オデッサエストニア/タリンオランダ/アイントホーフェンオランダ/アムステルダムオランダ/デンボスオランダ/ライデンオーストリア/ウィーンオーストリア/チロルオーストリア/リンツキプロス/ニコシアギリシア/パロス島ギリシャ/アテネクロアチア/コルチュラ島クロアチア/ザグレブクロアチア/ドゥブロヴニクジョージア/トビリシスイス/アッペンツェルスイス/チューリヒスイス/ベルンスウェーデン/ストックホルムスペイン/イビサ島スペイン/バルセロナスペイン/バルセロナ2スペイン/バレンシアスペイン/バレンシア2スペイン/ビトリアスペイン/ビルバオスペイン/マドリッドスペイン/マドリッド2スロヴェニア/リュブリャナセルビア/ベオグラードチェコ/ブルノチェコ/プラハチェコ/プラハ2デンマーク/コペンハーゲンドイツ/ケルンドイツ/ケルン2ドイツ/シュタインバッハドイツ/デュッセルドルフドイツ/ハノーファードイツ/ハンブルクドイツ/フライブルクドイツ/フランクフルトドイツ/ベルリンドイツ/ボンドイツ/ミュンヘンドイツ/ミュンヘン2ドイツ/ミンデンドイツ/ライプツィヒドイツ/レーゲンスブルクドイツ/ワイマールノルウェー/オスロノルウェー/オスロ2ノルウェー/オスロ3ノルウェー/ベルゲンハンガリー/ブダペストフィンランド/サヴォンリンナフィンランド/トゥルクフィンランド/ヘルシンキフィンランド/レヴィ・サーリセルカフランス/アヌシーフランス/カンヌフランス/コートダジュールフランス/ストラスブールフランス/トゥルコアンフランス/ナルボンヌフランス/パリフランス/パリ2フランス/ボルドーフランス/マルセイユフランス/リヨンフランス/リヨン2ブルガリア/ソフィアブルガリア/プレヴェンベルギー/ゲントベルギー/ブリュッセルベルギー/ルーヴェンポルトガル/ポルトポルトガル/リスボンポーランド/カトビッツェマケドニア/スコピエマルタ/マルタ島モンテネグロ/ポドゴリツァヨーロッパ/バルカンラトヴィア/リーガルクセンブルク/ルクセンブルクルーマニア/ブカレストロシア/モスクワ

    ヨーロッパにもどる

    • 特派員プロフィール
    • ウィーン特派員

      ウィーン特派員
      ライジンガー真樹
      スペイン語と異文化研究のため高校時代に南米チリへ留学、国際基督教大学(ICU)卒業。外資系広告代理店のメディアプランナー、欧州系エアライン2社の客室乗務員を経て現在はモード業界 に。仕事の傍ら子育てと執筆に勤しみ、ウィーンで話題のスポットや伝統的なカフェとスイーツ、日本とはかなり異なるオーストリア事情など、バラエティに富んだ情報をお届けすべく活動中!連絡先Facebookページ DISQUS ID @disqus_zl3jc0QKNG

    • リーダーに登録

    地球の歩き方Web特派員募集