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オーストリア/ウィーン特派員ブログ ライジンガー真樹

オーストリア・ウィーン特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2011年12月27日

こんなに違う!ウィーンの宅配ピザ


こんなに違う!ウィーンの宅配ピザ

オーストリアはイタリアの隣国だけあって、イタリア料理が非常に愛されています。
手頃な軽食として最も愛されているのは、トルコ人が経営する屋台のケバブとデリバリーのピッツァ。

先日美味しそうな宅配ピザのチラシが郵便ポストに入っていたので、早速オーダーしてみたところ届いたのがこちら!


Ricotta-pizza-b.jpgCalzone-b.jpg


石窯で焼いたであろう、非常に本格的なピッツアとカルツォーネ。
ピッツァの耳にはリコッタチーズがふんだんに入っており、かじりつくと"とろ~り"ととってもジューシー。中はバッファローのモッツァレラチーズとトマトソースで味付けがなされています。
対してカルツォーネの方もトマトソースとモッツァレラチーズが主ですが、こちらはピリ辛サラミやバジルなどで、また一味違った工夫が見られるのが特徴。


宅配が届いて箱を開けた瞬間、「うわ、小さい!」と夫と共に呟いたものですが、いざ食べてみるとかなりヘビーな食べ応え。二人がかりでも食べきれませんでした(笑)日本で食べられるピッツアとは見た目もお味もかなり異なるので、非常に面白い体験となりました。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2011年12月27日
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    ウィーン特派員
    ライジンガー真樹
    スペイン語と異文化研究のため高校時代に南米チリへ留学、国際基督教大学(ICU)卒業。外資系広告代理店のメディアプランナー、欧州系エアライン2社の客室乗務員を経て現在はモード業界 に。仕事の傍ら子育てと執筆に勤しみ、ウィーンで話題のスポットや伝統的なカフェとスイーツ、日本とはかなり異なるオーストリア事情など、バラエティに富んだ情報をお届けすべく活動中!連絡先Facebookページ DISQUS ID @disqus_zl3jc0QKNG

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