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オーストリア/ウィーン特派員ブログ ライジンガー真樹

オーストリア・ウィーン特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2012年2月16日

チロルのケーキ屋さん


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チロルのケーキ屋さん

昨夏、たまたま訪れたインスブルックで出遭ったスイーツたち。

Tirol-Punschkrapfen-d.jpgこ~んなに可憐なプンシュ・クラップフェンを発見!
ウィーンで見掛けるものよりも、マジパンでできたプンシュのピンク色がやわらかく、白く可憐な唐草模様まであしらわれています。
ボリュームの割に甘さは控えめで、日本人でも食べきれる仕様。


Tirol-omelette-d.jpgこちらは、オーストリアでは殆どお目に掛らないフルーツ・オムレツ。
しっとりとやわらかなパウンドにフレッシュでジューシーなイチゴとキーウィが挟まれていて、
仄かな甘みと酸味が効いているのが特徴。

Tirol-Marzipan-gruppe-b.jpg

お誕生日や年始年末などに贈り合う、マジパン製の可愛い動物のお菓子。
かなりのショップはヴァリエーションが非常に豊富で、左上の人魚に始まり、ゾウ、トラ、ネズミ、ワニ、ネコ、ライオンなど、ありとあらゆる種類が揃っています。
一緒に添えられているメッセージも、"Alles Liebe zun Geburtstag(お誕生日おめでとう)、"Gute Besserung"(お大事に)、"Mein Schatz, Ich liebe dich!"(ダーリン、愛してる!)、"Dont' worry, be happy"、"Take it easy" などのあたたかいものばかり。
可愛らしい動物たちの外見と相まって、見ているだけでも心がほっこりとしてきます。


Tirol-Marzipan-katze-b.jpgFujiko-under-chair-2-b.jpg

こんなにキュートなものを食べたら、心だけでなく胃もほっこりするだろうと、著者もお土産を買いました。もちろん愛猫の藤子ちゃんに♪

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カテゴリー レストラン・料理・食材 旅行・ツアー・ホテル
2012年2月16日
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    • 特派員プロフィール
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      ウィーン特派員
      ライジンガー真樹
      スペイン語と異文化研究のため高校時代に南米チリへ留学、国際基督教大学(ICU)卒業。外資系広告代理店のメディアプランナー、欧州系エアライン2社の客室乗務員を経て現在はモード業界 に。仕事の傍ら子育てと執筆に勤しみ、ウィーンで話題のスポットや伝統的なカフェとスイーツ、日本とはかなり異なるオーストリア事情など、バラエティに富んだ情報をお届けすべく活動中!連絡先Facebookページ DISQUS ID @disqus_zl3jc0QKNG

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