Heinerのスープランチ ２
前回に引き続き、皇室御用達菓子店・ハイナーのランチメニューです。
ハイナーは美味しいトルテや可愛いマジパンのフィギュアで有名ですが、
実はランチもなかなかお勧めの味！
こちらは中欧から東欧にかけての代表料理のひとつ、グラーシュ（ハンガリー風煮込み）です。
やはり自家製のゼンメル（丸いパン）がひとつ添えられてくるので、そのまま食べてもよし、千切ってスープに浸すもよし、お好みの味わい方が楽しめます。
レストランを訪れるほどではないけれど、少し空腹を覚えた時に気軽に頂けるハイナーのランチ。
お勧めですので、ウィーンの街中で思いだしたら、是非おとなってみて下さいね！
筆者
オーストリア特派員
ライジンガー真樹
オーストリアっておもしろそうな国だな、ウィーンって見どころのある街だな、と読者の皆さまに思っていただけるような記事を配信していければと思います！
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