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オーストリア/ウィーン特派員ブログ ライジンガー真樹

オーストリア・ウィーン特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年6月12日

ウィーンのデーメル、ホワイトコーヒー味のアイスは上品テイスト!


ウィーンのデーメル、ホワイトコーヒー味のアイスは上品テイスト!

ウィーンは知る人ぞ知る、絶品アイスクリームのメッカ。
そこで夏になると毎年著者がいただくのが、かつての皇室御用達コンディトライ・デーメルのアイスクリーム。
同店では、お店の外で販売されるテイクアウト用のアイスクリーム(コーン・カップから選択可)と、
カフェ内で座っていただくアイスクリームとがあり、この時期どちらも大人気。
店内で食べる方では、その日のお勧めアイス盛り合わせ(アンズなど)と、コーヒーアイス、ホワイトコーヒーアイスの三種類が供されます。

Demel-weisserkaffee-eis-2014-b.jpg

著者の一押しは、何といってもこちらのWeisserkaffee(ホワイトコーヒー)アイス!
大きなカップにふんだんに盛られたアイスに、砂糖漬けのチェリーとホイップクリームがこれまたたっぷりとトッピングされています。
アイス自体は甘さ控えめで、あくまでも上質なコーヒーの味を愉しめる、たいへん上品テイスト。
途中で食傷気味になったりすることなく、最後まで美味しく頂けてしまうのが嬉しいところです。
上に乗ったチョコレート製のエンブレムや、陽光を反射して黄金色に輝く砂糖飴のデコレーションなど、プレゼンテーションを見ているだけでもウキウキしてきます。


その他にも自家製の美味しいトルテ類がたくさん用意されていますので、
ウィーン訪問の際にはぜひお立ち寄りください!

こちらの記事もどうぞ 「Demel スミレのザッハートルテ

K.U. K HOFZUCKERBÄCKER Demel/皇室御用達菓子店 デーメル
住所: Kohlmarkt 14 A-1010 Wien
Tel: +43/1/535 17 17-0
営業時間: 毎日09.00 - 19.00

deco藤子とロキ2011Feb-a.gif藤子ちゃんとロキ君に
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カテゴリー レストラン・料理・食材
2014年6月12日
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      ウィーン特派員
      ライジンガー真樹
      スペイン語と異文化研究のため高校時代に南米チリへ留学、国際基督教大学(ICU)卒業。外資系広告代理店のメディアプランナー、欧州系エアライン2社の客室乗務員を経て現在はモード業界 に。仕事の傍ら子育てと執筆に勤しみ、ウィーンで話題のスポットや伝統的なカフェとスイーツ、日本とはかなり異なるオーストリア事情など、バラエティに富んだ情報をお届けすべく活動中!連絡先Facebookページ DISQUS ID @disqus_zl3jc0QKNG

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