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オーストリア/ウィーン特派員ブログ ライジンガー真樹

オーストリア・ウィーン特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年10月15日

意外と盲点?正しいウィンナーコーヒーの頼み方


意外と盲点?正しいウィンナーコーヒーの頼み方

先日、外国人の仕事仲間とともにとあるカフェを訪れたときのこと。
ウェイトレスのお姉さんが著者たちにかけたのが、この言葉。
「コーヒーって頼まないでね!」

「どれだかわからないから」
愛嬌たっぷりのお姉さん、今までさぞや多くの観光客から「コーヒー」というオーダーを受けてきたのでしょうね(笑)
たしかにウィンナーコーヒーと一言にいえど、40種類ほども存在するのです!
(ただし一つのカフェで用意されているのは、多くとも20種類ほどまでですが・・・)

Demel-melange-c.jpg


ウィーンっ子がもっともよく飲むウィンナーコーヒーは、上のメランジェと呼ばれるもの。
コーヒーとミルクが1対1の割合で混ぜられ、上にはふんわりとミルクの泡を乗せて供されます。
ウィーンでコーヒーと言えばこのメランジェを指すことがほとんど。

Oberlaa-hauskaffee-500.JPG


一方、日本の感覚の「コーヒー」とは、各カフェで用意されているハウスコーヒー(上写真)が一番近いでしょうか。
大概2−3杯分入ったポット入りで、お砂糖とミルクとお水が添えられて出てきます。何の奇もてらわない、ウィーンの普通のコーヒーを飲んで見たければ、メニューでハウスコーヒーがないか探してみて下さい。
他のウィンナーコーヒーよりも量が多いのも、嬉しいポイントです。
(でも飲みすぎて、観光中にトイレが近くなってしまわないよう、ご注意くださいね!)


また、ウィーン中心街にあるカフェでは、どのコーヒーもカフェインフリーのものが用意されていることがほとんど。
不眠症や妊娠中・授乳中の方など、カフェイン摂取を控えている人でも気兼ねなくウィンナーコーヒーを味わうことができるので、カフェインフリーでオーダーできるかぜひ尋ねてみて下さいね!


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カテゴリー レストラン・料理・食材
2014年10月15日
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    • 特派員プロフィール
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      ウィーン特派員
      ライジンガー真樹
      スペイン語と異文化研究のため高校時代に南米チリへ留学、国際基督教大学(ICU)卒業。外資系広告代理店のメディアプランナー、欧州系エアライン2社の客室乗務員を経て現在はモード業界 に。仕事の傍ら子育てと執筆に勤しみ、ウィーンで話題のスポットや伝統的なカフェとスイーツ、日本とはかなり異なるオーストリア事情など、バラエティに富んだ情報をお届けすべく活動中!連絡先Facebookページ DISQUS ID @disqus_zl3jc0QKNG

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