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スペイン/ビトリア特派員ブログ コンレチェ

スペイン・ビトリア特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


皆様、今年のゴールデンウィークは如何でしたでしょうか? スペイン旅行をされた方も多いようで、ここバスク地方でも沢山の日本の皆様をお見掛けしました。

スペイン北部バスク地方へ旅すると、まず目に飛び込んで来るのが、チャペラ(Txapela)ボイナ(Boina)と呼ばれる、バスクベレー帽を被っている人の多さ。

そうです、バスクではお祭りやイベントの時だけでなく、日常使いにバスクベレー帽チャペラを被るんです。

元々は酪農や農業を営む人達が、頭上の安全を守る為に使用していたので、生地がとても丈夫なんです。

昔は黒と赤が主流でしたが、今では大変カラフルなバスクベレー帽が沢山販売されています。

Txapela.jpg

私がお手頃で好きなバスクベレー帽のメーカーはバスクのトロサ(TOLOSA)にある、エロセギ(Elosegui)と言うメーカーで、オーナーのAntonio Elosegui氏により1858年創業、160年以上の歴史のあるバスクベレー帽メーカーです。

創業当初の1878年頃までは一日に15-20個を製造していましたが、年々規模を拡大して、1918年代には200人の従業員を抱え1日の製造量は3500個にも膨れ上がり、現在の3代目は世界中に輸出しているようです。

現在では、バスクの各地で販売されており、私もいくつかオーソドックスなデザインから少しアレンジのあるタイプを日常使いにしております。

Txapela3.jpg

バスクでEloseguiのバスクベレー帽を取り扱っているお店は沢山ありますが、各地毎にお勧めを以下にまとめておきますので、是非参考にして下さいね。

Vitoria(ビトリア)
Confecciones Pinedo(ピネド)
San Antonio, 11 Heraclio Fournier, 15
Vitoria-Gasteiz Araba

Bilbao(ビルバオ)
Sombreros Gorostiaga(ゴロスティアガ)
VIktor Kalea, 9, 48005 Bilbo, Bizkaia

San Sebastian(サンセバスティアン)
Casa Ponsol SL(カサ・ポンソル)
Narrika Kalea, 4, 20003 Donostia, Gipuzkoa


2019年5月 7日

こんにちは、コンレチェです。

日本はいよいよGWで今年は超大型の10連休ですね。 スペインを旅している方の多いのかな?と推測しています。

もし、春のスペインバスク地方を旅する予定のある方は、是非この季節ならではの旬のバスク名物を御賞味下さいね。

春のバスク名物と言えば、やはりバスク産のキノコペレチコ(Perretxiko)、このペレチコ今年は大体1Kg/80€が相場の高級キノコなんです。

その生息場所は、誰も知らない。。。。知っていても、教えない大変収穫の難しいキノコなんです。

たまに市場でかなりお安く売っている場合はその殆どは輸入品で、バスク産ではないので、御注意下さいね。

ペレチコは食感が良く、香りも豊か、複雑な調理をしなくてとも、美味しく頂ける為、一番人気のペレチコ料理と言えば、レヴエルト・デ・ペレチコス(Revuelto de perretxikos)と呼ばれる一品。
Perretxikos.jpg

いわゆる、ペレチコ入りスクランブルエッグです。

シンプル IS BEST!!!シンプルだからこそ、難しい一品だと私は思っています。

最高のバスク産ペレチコを使い、絶妙な卵加減で提供する一品、是非この時期皆様もペレチコお楽しみ下さいね。


2019年4月28日

今年もいよいよ、我らがALAVA県の聖人San Prudencio祭が開催されます。

期間 2019年4月27日、28日、5月1日(Estibaliz) 

期間中はバスクの足ダンスアウレスク(Aurresku)、バスクの縦笛チストゥ(Txistu)、子供たちの鼓笛隊タンボラダ(Tamborrada)、バスクスポーツ丸太割り競技(Aizkolariak)、大石持ち上げ競技(levantamiento de piedra)、シードラや様々なバスク名物の出店など沢山のイベントが目白押しです。

私は特に、サンプルデンシオ祭りのアウレスクダンスが特に私のお勧めです、素敵なバスク伝統衣装を身に纏った沢山のグループがバスク伝統ダンスを披露してくれます。

12:00 場所 ALMENTIA   アウレスク(Aurresku de honor)

virgen blanca2.png

バスクのお祭りが見てみたい!方、是非、ビトリア(Vitoria-Gasteiz)へこの機会お越し下さいね。

https://www.vitoria-gasteiz.org/wb021/was/contenidoAction.do?idioma=es&uid=u3a27921f_126da61747f__7fe0
↑詳しい祭りのプログラムは市役所のHPにて御確認下さいね。



2019年4月26日
2019年4月20日
2019年3月31日
2019年3月12日
2019年3月11日
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  • 特派員プロフィール
  • ビトリア特派員

    ビトリア特派員
    コンレチェ
    愛知県出身。大学では国際文化を専攻、2002年よりスペイン全17自治州訪問、2009年よりバスクの州都ビトリアで暮らして居ます。家族経営のお菓子屋で働く傍ら、翻訳、通訳、スペインに関わる様々なビジネスコーディネートをしています。スペインとは異なる独特の文化を持つバスク地方の魅力を皆様にお伝え出来たら嬉しいです。趣味は旅、水泳、映画鑑賞。個人blogはこちら

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