野菜スイーツ♡almo

公開日 : 2017年09月26日
最終更新 :
筆者 : 麻巳子

almoさんのスイーツを一足早く買ってきました♡

9月27日(水)~10月3日(火)、近鉄百貨店和歌山店の5階催事場で、紀州路大物産店が開催されます。

広告に掲載されていたalmo(アルモ)さんのスイーツが美味しそうだったので、お店へ行って買ってきました。

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和歌山市の商店街「ぶらくり丁」に建つalmoさんです。

almoとは、イタリア語で「天の恵み」「活気づける」の意味を持つのだとか。

こちらはNPO法人「にこにこ農園」さんが運営されており、和歌山の新鮮な野菜や果物をふんだんに使ったスイーツが販売されています。

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1階がショップ、2階がイートインコーナー&ギャラリーとなっています。

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ショーケースにはケーキや、

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ジェラード、

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テーブルや棚にはシフォンケーキや天然酵母のパンなども販売されています。

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ショーケースにお目当てのケーキが販売されていたので、注文して買って帰りました。

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りんごとビーツのムース 1個 380円

色がきれいでかわいいムースですね!

ビーツって、ロシアの代表料理のボルシチに使われる、真っ赤なきれいな色をしたお野菜で、カブに似ているけれど全く違う野菜だそうですよ。

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もともとビーツ自体が分からないのですが・・・

ムースの中の小さくカットされたものは、シャキシャキとした食感があったので「りんごかな?」と夫と話しました。

お味はラズベリーのような甘酸っぱいお味ですが、ビーツを使っているなんて珍しいムースケーキですね。

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じゃがモンブラン 1個 420円

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じゃがいもチップが乗ったじゃがいものモンブランです。

この日のじゃがいもは、レッドムーンという、さつまいものように黄色いじゃがいもを使用されていました。

ケーキの中にははちみつゼリーが入っています。

栗やさつまいものようなコクのある甘いモンブランと思いきや、

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一口食べるとふわっとした食感がし、あっさりとしたやさしい甘さが口の中で広がり、

「じゃがいもー!」

と思える、じゃがいもそのままの風味が広がりました。

後で塩の風味が残る感じでしたが、塩辛いとかという感じではなくて美味しかったです。

夫も一口食べると「ホクホクのじゃがいも」という感想で、とっても気に入った様子でした。

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「almo」

・住所 和歌山県和歌山市匠町32

・電話 073-499-4588

・営業時間 11:00~19:00

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