アメリカのスーパーで見かける「ご飯用」のソイ・ソースとは？
英語で、Soy Sauce（ソイソース）と言えば「醤油」のことですが、先日スーパーであることに気づきました。アジア系食品のコーナーの調味料の棚の上に、日本では見かけないネーミングの醤油が置いてあったのです。
スゥィート・ソイソース・フォー・ライス(Sweet Soy Sauce for Rice)？
もう一度ラベルを読んでびっくり仰天！ ネーミングの最後に「ご飯のための：ご飯用」と書いてあります。
なんと、ご飯用として販売されているグルテンフリーの甘口醤油だったのです。
日本では、甘口醤油としか言わないと思いますが（もしかしてご飯用のスペシャル・ソイソースもあるのかな？）アメリカでは「ご飯にかけて食べるとおいしいよ～」と宣伝しているんですね！
ところ変われば、品変わらずに名が変わるわけなんですね～。甘口醤油はあまり使わない私でさえ試しに買ってみたくらいなので、きっと売れ行きはいいと思いますよ。キッチンに置いておくだけでもなんだか楽しいネーミングのおしょうゆ、機会がありましたらぜひ、いかがですか？ ちなみに販売元はキッコーマンさんです！
筆者
アメリカ・ワシントンDC特派員
舞林鳥 恵
【地球の歩き方】では、2013年から、ワシントンＤＣ周辺はじめアメリカ各地の観光名所や魅力的な穴場スポットの情報をお届けしています。
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