気軽に入れるお洒落でヘルシーなお店「CAVA」
今回は、ヘルシーで野菜や穀物などがたくさん摂れて気軽に立ち寄れるお店『CAVA』を紹介します。
クイックフード店なので待ち時間が短いのも魅力的です。 そして自分の好きな食材を選んでカスタマイズして作っていくので自分好みの食事が楽しめます。 1度行くとリピートしたくなる確率の高いおススメのお店です。
〈〈 注文の仕方 〉〉 ★まずは6種類の中から1つのベースを選びます。 (①サラダ②穀物③サラダ&穀物④ピタ(大)⑤ピタ(小)&スープ⑥ピタ(小)x2)
★ディップ&スプレッドを6種類の中から3つ選びます。 (①ナス&赤唐辛子ディップ②ザジキ③フムス④ハリッサ⑤クレイジーフェタ⑥ローストペッパーフムス) (1種類x3スクープなどの選び方もOK) ギリシャ料理テイストのお店なので種類の名前に馴染みがなく、初めての来店時は読み方に戸惑いながら店員さんに教えてもらいつつカスタマイズしました。(例えば②のザジキは【Tzatziki】と表記など...)
※日本ではあまり見かけませんがディップやスプレッドは液状やペースト状の食材です。 アメリカではよくトルティーヤチップスにつけて食べてます。
私のおススメはEggplant + Red Pepper Dip(ナス&赤唐辛子のディップ) 辛さよりもまろやかさ勝ちなので食べやすくて美味しいです。
①ファラフェル②グリルチキン③スパイシーラムのミートボール④グリルミートボール⑤ビーフ煮⑥ラム煮⑦ロースト野菜(※ファラフェルは中東の料理でひよこ豆などで作られたコロッケボール)
おススメはグリルチキンとグリルミートボールです。 (ラム肉は匂いが強くてラム嫌いではありませんが個人的に食べれませんでした!日本人の味覚にはチキンやビーフの方がおススメ)
★好きなトッピング&ドレッシングを選択★ 好きなだけ選べます。
今回はテイクアウトで野菜&穀物の種類を注文しました。 バックもかわいいデザインです。
今回紹介したお店『CAVA』はワシントンDCだけではなくてアメリカの各地にも店舗があるので 気になった方は是非、旅行先などにないかWebサイトからチェックしてみて下さい。
ワシントンDCには7店舗あり、8店舗目がもうすぐ【※HストリートNEエリア】にも出来ます。
CAVA(Webサイト) http://cava.com/locations
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筆者
アメリカ・ワシントンDC特派員
ibz
ワシントンDC 在住。育児中なのでキッズフレンドリーな観光名所や博物館によく足を運んでいます。
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