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日本国内/山形特派員ブログ 旧特派員 韮澤 成行

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2014年6月30日

茶そば-やぶいち


茶そば-やぶいち

やぶいち外観.jpg これまでどうして取り上げなかったのか?
上山(かみのやま)のやぶいちです。
今月3回行きました。

やぶいち献立.jpg 頼むのはたいてい板そば。
冬場はラーメン、夏は冷し中華もあります。


やぶいち板そば.jpg やぶいち茶そば.jpg

この店のそばは茶そばのみ。普通のそばはありません。でもうまいので文句なし。
カツオ風味の強いつゆが良く合います。
山形近辺で茶そばを出す店はここだけかも知れません。


やぶいち店内.jpg やぶいち:上山市河崎3-5-5
     午前11時~午後3時頃(売り切れ次第終了
     金曜定休
JRかみのやま温泉駅から徒歩約15分。458号線沿いに大きな看板あり。
山形方面からは高松葉山温泉行きバスで河崎温泉口または上山市役所前下車徒歩3分ほど。
休日の昼時は大変混雑します。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2014年6月30日
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