クロアチアお米(ご飯)事情
以前クロアチア版漬物「キセラ・レパ」について
お伝えしたところだが
今回は漬物には欠かせないご飯について
クロアチアで
まあそこそこ許せるご飯を現地調達するには
中身が見える袋や箱に入ったできるだけ丸い形の米を買うとよいのだが(イタリア米が多い)
ザグレブ中心部にある徒歩で便利なスーパーでは
タイ米のようなパサパサのお米しかないことが多く
比較的イケルお米は車で行くようなちょっと郊外の大型スーパーでしか買えなかった
ところが最近
あちこちにあるドラッグストアdmで粒の丸い米を発見!
500グラムで約15クーナ(約300円)とスーパーの米に比べると高め
炊いてみると結構美味しく
翌日、冷ご飯でおにぎりも作れるスグレモノ
これまでわざわざウィーンの日本食材店から調達していた米とほとんど遜色ない満足度
一袋の500グラムはちょうど3カップ分と
旅行にも便利なサイズで
何よりも嬉しいのは
比較的どこでも簡単に手に入ること
和食が恋しくなったら
是非お試し下さい
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