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クロアチア/ザグレブ特派員ブログ 旧特派員 山内 さよ

クロアチア・ザグレブ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2010年3月26日

クロアチアお米(ご飯)事情


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クロアチアお米(ご飯)事情

以前クロアチア版漬物「キセラ・レパ」 について
お伝えしたところだが
今回は漬物には欠かせないご飯について


クロアチアで
まあそこそこ許せるご飯を現地調達するには
中身が見える袋や箱に入ったできるだけ丸い形の米を買うとよいのだが(イタリア米が多い)
ザグレブ中心部にある徒歩で便利なスーパーでは
タイ米のようなパサパサのお米しかないことが多く
比較的イケルお米は車で行くようなちょっと郊外の大型スーパーでしか買えなかった


ところが最近
あちこちにあるドラッグストアdmで粒の丸い米を発見!

rice.jpg

500グラムで約15クーナ(約300円)とスーパーの米に比べると高め


炊いてみると結構美味しく
翌日、冷ご飯でおにぎりも作れるスグレモノ
これまでわざわざウィーンの日本食材店から調達していた米とほとんど遜色ない満足度


一袋の500グラムはちょうど3カップ分と
旅行にも便利なサイズで
何よりも嬉しいのは
比較的どこでも簡単に手に入ること


和食が恋しくなったら
是非お試し下さい

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2010年3月26日
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    • 特派員プロフィール
    • ザグレブ特派員

      ザグレブ特派員
      山内 さよ
      米独在住を経て、クロアチア人の夫との結婚を機に2003年からザグレブ在住。2児の子育てのかたわらアパートメントホテル経営・メディアコーディネーション業など。独身時代世界中を旅して回った経験をもとに、まだまだ知られざる街ザグレブやクロアチア各地のオモシロ情報をお届けします!ウェブサイト「クロアチア生活情報」やブログ「クロアチアのそら」もご覧ください。

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