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クロアチア/ザグレブ特派員ブログ 小坂井 真美

クロアチア・ザグレブ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年2月11日

ザグレブからの日帰り旅行におすすめの街!ザグレブっ子も絶賛する『サモボル』のケーキ


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ザグレブからの日帰り旅行におすすめの街!ザグレブっ子も絶賛する『サモボル』のケーキ

さて、カーニバルで有名なサモボルですが
カーニバルと同じくらい街の名を知らしめるスイーツがあります。


その名物とは『Kremšnita(クレームシュニッタ)』と呼ばれるケーキ。
サクサクのパイ生地にたっぷりのクリーム(バニラカスタード風味)が挟まれているだけの
見た目はいたってシンプルなケーキなのですが、
このケーキを食べるために、わざわざサモボルまで遊びに行くザグレブっ子も
たくさんいるくらい人気のスイーツなのです。


そんなサモボルのクレームシュニッタで、特に人気があるのが
U Prolazu(ウ・プロラズ)」というお店です。


街のメイン広場"Trg Kralia Tomislava "に面しているのですぐに見つけられます。
目印はお店の看板です ↓



普段から人気のあるお店ですが、昨日(10日)は日曜日とカーニバルが重なったので
お店の中は尋常ではないぐらい人でごったがえしていました。


広場の盛り上がりと人々の楽しそうな笑顔の反面、
店員さんたちはあまりにもの忙しさについ顔が険しく。。。!



写真では少しわかりにくいかもしれませんが、ここのクリームシュニッタには
まずその大きさにビックリさせられます!
(私が今日食べたものは縦・よこ8cm、高さは6cmくらいでした。しかも、この大きさで一つたったの8kn!)


大きさと言えば、ここのクリームシュニッタは
おおざっぱというべきか、クロアチアらしいというべきなのか・・・
焼きあがったクレームシュニッタを切った店員さんの気分なのか
日によって、お皿によって微妙に大きさが違います。


運がよければ、カットしたばかりのできたてホヤホヤのクレームシュニッタが食べられます!
できたてのクレームシュニッタはほんのりと温かく、そのおいしさが更に引き立ちます。


ところで、「そんなに大きいクリームたっぷりのケーキなんて食べれないわ!」
と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、ご心配なく!


このクリームが本当にフワッフワで軽く、口どけも良く、サッパリとした程よい甘さなので
あっという間にペロッとひとつ完食してしまいます。
(食いしん坊の私ならペロッと2,3個は食べられます!)

samo1a.jpg


こちらはお店の前に臨時設置された、テイクアウト用の販売小屋。
店内と同じく、こちらの小屋にも長蛇の列ができ、クレームシュニッタと共に
カーニバルのお菓子クラフナが飛ぶように売れていました!
(ひとつ7kn!クロアチアのクラフナにしては高級なお値段です。通常はひとつ3~4kn程度。)


samoborkrafna.jpg


クレームシュニッタを食せずして、サモボルは語れず!
サモボルへ足を伸ばす際は、クレームシュニッタを食べるのをお忘れなく!


・~・U Prolazu(ウ・プロラズ)・~・


<住所>Trg Kralia Tomislava 5, 10430 Samobor
<TEL>01-3366-420
<営業時間> 7:00~23:00
         (日曜・祝日も営業。但し、クリスマス・イースター・新年は休業日あり)

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2013年2月11日
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      ザグレブ特派員
      小坂井 真美
      学生時代にクロアチアに魅せられ、4年間で10回以上の渡航・短期滞在を繰り返す。2012年秋にザグレブに移住、現地より様々な情報を発信中。 クロアチア旅行に参考になる情報からザグレブでの生活模様まで、「アドリア海の真珠」 と呼ばれる美しいこの国を少しでも身近に感じていただけるようなお話をお伝えしてゆければと思います。個人ブログでもザグレブより色々発信中。
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