Kabuki Salat-Dressing（歌舞伎サラダドレッシング）
私を含めまわりにこちら歌舞伎さんのサラダドレッシングファン多数！スイス人の友人達にも好評ということで友人にお願いし工場にお邪魔してしまいました。ご存知の方も沢山いらっしゃると思いますが歌舞伎というベルンにあるレストランのオリジナル商品です。お客さんからオーナーの田中さんへの売って欲しいという声が多くそれがきっかけでドレッシング販売が始まったそうです。材料はすべて日本から取り寄せ。そしてすべて手作りでとっても手のかかっている１本でございます！！わさび味、白ゴマ、黒ゴマの三種類の味があり秋ごろに２種類が加わる予定だそうです。私はサラダの他に白ゴマドレッシングを冷奴にかけたりして頂いています。友人はうどんにかけてるそうです。旅行でスイスにいらっしゃる方々にもちょっと日本の味が恋しくなった時にスーパーでサラダを買ってこのドレッシングなんていうのもいいかもしれませんね。チューリヒ市内ですとGlobus,Jelmoli,Marinello,YumiHanaなどで手に入ります。
詳しくはこちらをご覧下さい。http://www.kabuki.ch/
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