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スイス/チューリヒ特派員ブログ 旧特派員 mizuki

スイス・チューリヒ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年12月20日

クリスマスマーケットへGO!年に一度のチューリッヒ「クリスマス村」


クリスマスマーケットへGO!年に一度のチューリッヒ「クリスマス村」

今年も賑やかなチューリッヒのクリスマスマーケット。
オペラハウスの前で毎年開催されています。

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様々な料理を振る舞う屋台が立ち並び、チューリッヒにいながら世界各地のお料理を楽しめます。
こちらは一番長い行列ができていたミニ肉まんの屋台。
モチモチの生地の中にエビや豚、野菜の餡が包まれていて絶品でした!

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マーケットを歩き進めていると、何やら見たことのないお料理を発見!
こちらはスイス、ヴァリス州の「Gommer Cholera」という郷土料理。


ホクホクのじゃがいもとネギの上にラクレットに使用されるコクのあるチーズがとろ〜りとかけられ、
その上にパリッと焼かれたパン生地が乗せられた絶品のヴァリス料理です。

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マーケットではいたるところに焚き火が用意され、
囲むように暖を取りながら「Glühwein」を楽しむ人を多く見かけました。
冬の定番「グリューワイン」は、ワインと香辛料を温めて作るホットカクテルです。
ほんのり甘くて体がポカポカ温まります。


グリューワインと言えば赤ワインとばかり思っていたのですが、
白ワインで作られたグリューワインを振る舞う屋台を見かけました。
希望者にはラムを少々入れてくれる珍しいサービスのある屋台で行列ができていたのですが、
写真を撮り忘れてしまいました〜!


マーケットには家族連れも楽しめる仕掛けがいっぱい!
日中も空いているので、一日中楽しめます。
世界各地のお料理だけでなく、アイススケートリンクや手作りの商品を販売するお店など見所満載です。

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「チューリッヒクリスマス村 クリスマスマーケット」
「Zürcher Wienachtsdorf Weihnachtsmarkt」
2017年11月23日〜12月23日
月曜〜金曜 11:00 - 22:00 / 日曜 11:00 - 20:00
場所:チューリッヒ オペラハウス前
詳細はこちら (英語)

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2017年12月20日
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