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スイス/チューリヒ特派員ブログ アルパガウス さん

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2021年8月 6日

スイスの建国記念日


スイスの建国記念日

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こんにちは! チューリヒ特派員の主婦ブロガーです。


8月1日はスイスの建国記念日でした。


わが家では、日曜日だったこともあり軽めのブランチを用意しましたよ。


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自宅で用意したものは、トリュフ入りのソフトチーズ。
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オーブンで焼く、ミニサイズのアペロ用パンも用意しました。
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お皿に並べれば、簡単なブランチのできあがりです。
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わが家では、こんな感じの朝を迎えました。


午後は、友人宅で早めの夕食に招待されていたので、友人の両親と一緒に夕食を楽しみましたよ。
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友人は夫の幼なじみで、両親も小さい頃から知っている家族のような存在。


お母さんが作ってきたコーンやきゅうりのサラダは、子供の頃よく食べた友人の思い出のサラダのようで、私もいただきましたが、コーンサラダにはパイナップルが入っていておいしかったです。


メインはBBQ。


バルコニーにあるグリルでお肉を焼いてくれました(お肉は、食べるのに忙しく写真を撮り損ねてしまいました)。


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そして、私が手土産に持っていたものは、粉キュッへの和菓子。


大福を持参しました。


友人の奥さんと娘さんは、グルテンフリーしか食べられないということで、大福を選んでみましたが、初めて口にするスイス人のリアクションがすごく新鮮でした。


求肥がゼリーみたいで、おもしろい食べ物だね!という感想をいただきましたよ。(笑)

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食後は、ボルカン(火山)というなの花火に火をつけて、スイスの建国記念日をお祝いしました。

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粉キュッへの詳細:https://www.konakueche.com/?page_id=2&lang=ja

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  • 特派員プロフィール
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    チューリヒ特派員
    アルパガウス さん
    スイス・チューリヒ在住の主婦ブロガー。スイスに暮らして10年以上になります。母国は日本、スイスは第2の故郷とも言えるくらい大好き。オーストラリアのワーホリ経験あり。ロンドンのホテル学校入学、編入しスイスのホテル学校卒業。現在は生活役立ち情報サイト「スイス暮らし」を発信中。InstagramやTwitterもやっているので気軽にフォローください。 DISQUS ID @disqus_P8ybMUZfjf

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