バレンタインデー用のチョコならヴォーレン・ワイダーもおすすめ
新型コロナが流行している影響で、海外旅行に気軽に行ける状況ではありませんが、落ち着いたら訪れたいスイスの観光名所やイベント情報をお伝えしています。どうぞお楽しみください。
こんにちは！
イベントごとが、各国少なくなっていますが、
世界的に2月ビッグイベントといえばバレンタインデー。
スイスは日本と違い、
男性が女性へお花をプレゼントするのが一般的なのですが、
店頭には多くのバレンタインデー用のチョコレートが並びます。
そこで、今回は私の一押し、
大人向けの美味しいチョコレートを紹介したいと思います。
Vollen Weider のシャンパントリュフ
おすすめは、ヴォーレン・ワイダーのシャンパントリュフ。
これ、本当に美味しいんです。
普段は、チョコレートならダーク派なのですが、
自分へのご褒美にシャンパントリュフを食べてみました。
これが大当たり！
大人の味～。
メインの原材料は、
ホワイトガナッシュとシャンパン・ロゼ・アンペリアル。
お酒が入っているので、注意が必要ですが
特別な日に食べたいスペシャルなチョコレートです。
チューリッヒのヴォーレン・ワイダーでは、少量のシャンパンプラリネも販売しているので、
近くくへお越しの際は、ぜひ食べてみてくださいね。
注：アルコール入りなので、お子様や妊婦さんはご注意ください。
Vollenweider
筆者
スイス特派員
スイス暮らしのアルパカ
ヨーロッパ観光やスイスの子育て事情を配信中しています。
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