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フランス/アンボアーズ(アンボワーズ)特派員ブログ アンジボー由利子

フランス・アンボアーズ(アンボワーズ)特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2019年10月17日

【トゥール・アジアンフード】Zen Bingで香港エッグワッフル鶏蛋仔を食べよう!


【トゥール・アジアンフード】Zen Bingで香港エッグワッフル鶏蛋仔を食べよう!

中国ストリートフード、香港のエッグワッフルなどが楽しめる「Zen Bing ゼン・ビン」を紹介します。トゥール市内のナショナル通り(Rue National)をロワール川に向かってあるいて、トラムの停車駅「Porte de Loire」手前の左手にあるコメルス通り(Rue du Commerce)を歩いてみましょう。方角的には、プリュムロー広場(Place Plumereau)へ向かうことになります。

先日紹介した餃子のお店「Shunfa Raviolis 」を通り過ぎて、見えてくるのは、Zen Bingのテラス席。

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香港発エッグワッフル|トッピング色々



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香港エッグワッフルをオーダーしてみましょう!



以下の3つから選べます。
①ワッフル・ナチュラル (抹茶風味もあり)
②ワッフル・クラシック(生クリーム+各種トッピング+ソース)
③ワッフル・グラス(アイス&ソース+各種トッピング+ソース)
※ソースは塩バターキャラメルやチョコレートソース等からセレクト可。
※トッピングはオレオやキットカットからカットフルーツまで選べます。

こちらは、ワッフル・グラス アイスクリームと生クリームに各種トッピングをしたものを注文したものです。
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早く冷めるように、焼き上げた後は、扇風機でワッフルを冷やします。



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チャイニーズクレープ|Jian Bing 煎餅果子



チャイニーズクレーTプとは、どんなのもかしらと、興味津々でオーダーしてみました。デザートクレープではなく、食事用クレープになります。

①トラディショネル・チャイニーズクレープ
②トラディショネル・チャイニーズクレープ+照り焼きチキン又は、蒸しチキン
③トラディショネル・チャイニーズクレープ+北京ダック
と3つのメニュー。
さらに「辛みなし・微妙に辛い・激辛」から辛さも選べます。
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その他チキンバーガーもあります。
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いかがでしたか?
お店の情報はこちらです。

ゼン・ビン Zen Bing

・住所:100, Rue du Commerce Tours

・営業時間:毎日営業

11時30分~22時00分

・予算:6.50€~10.50€

・URL:https://www.facebook.com/Zenbingtours/

・最寄りの駅:トラム「Porte de Loire」停車場所からコメルス通り(Rue Commerce)を目指して歩く

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2019年10月17日
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  • 特派員プロフィール
  • アンボアーズ(アンボワーズ)特派員

    アンボアーズ(アンボワーズ)特派員
    アンジボー由利子
    華道家・草月流いけばな講師。アンボワーズ近郊在住。白百合学園在学中、学内いけばな(12歳)で草月流入門。パリの花に魅せられ、ロワール地方アンジェ・カトリック大学C.I.D.E.Fにてフランス語を学ぶ。その後、フロリスト校にてフランス国家資格CAP Fleuristeを取得。パリ有名女性フロリストの専属日本担当・アシスタントを経て、香港で独立。東京ミッドタウンFlower Art Award2013で港区賞受賞。ブーケコンクール2014(恵比寿三越)にて在日モナコ観光局賞受賞。Concours Mondial des Fleuristes(Nova Fleurs・フランス)で日本代表として出場。園芸・花・ロワール地方の記事執筆を承っています。ロワール古城周辺最新情報→Twitter・お花→Instagram DISQUS ID @disqus_exGbdeYxuS

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