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イタリア/フィレンツェ特派員ブログ 旧特派員 カンポルミ寛子

イタリア・フィレンツェ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2012年9月 1日

たかのと食べたビステッカ


たかのと食べたビステッカ

先日の記事でご紹介したこちらのレストラン についての
追加のお知らせ・・・

 こちら、メニューが決まっていて行った人達は
皆同じものを食べると書きましたが・・・

その日を予約する最初のお客さんメニュー内容を決める事が出来ます!!
 なんとたまたま予約したかった日がまだ、誰も予約をしていなかったということで
我々がメニューを決めさせて頂きましたー。

 是非、早めに日にちを決めてメニューとにらめっこをして、
お店の人とも相談して「お客さん代表」になってみて下さい♡


 行ってきまーす(*^_^*)


さて、前の記事コチラ からの続きです。

この日のお昼はやはり・・・
抜きん出て名物である、美味しい
ビステッカフィオレンティーナを
たかのに食べさせたかった私・・・。


 事前に食べ物に詳しい人気ブロガーでもある友人アイザックさんの
こちらの記事 を見た上で
アドバイスを伺って決めたのが。。。。



Osteria De'Benci

benci.jpg

アイザックさんのブログにもありますがこちらの名物なのが
酔っぱらいのスパゲティ☆だそうで・・・
Spaghetti dell'Ubriacone

赤ワインでスパゲティを茹でてあるそうなのですが
その発想にビックリして、「いつか食べたい!!」と思っていたのです。

 ビステッカに懸けていたので、一人前を
大盛りサイズに作って頂いてたかのさんと仲良く分けました。
ちゃんとふたつに分けてから持って来てくれましたよ〜♪


食べる前にどう撮れば美味しく見えるか??
をたかの直々に伝授してもらうワタクシ・・・!!!

ありがたや〜〜!!

RIMG0678.jpg


おおおー確かにワインの味がする〜〜!
どこに行き着くのか〜フラフラしてしまうような
なんとも複雑な面白い、でも癖になりそうな味☆

そしてーそしてーーー!!

メインのお肉ービステッカ・フィオレンティーナ♡
ちゃんと焼く前に大きさの確認をしに持って来てくれます。

こちらで700グラム強でした。

benci1.jpg

これが焼かれてやって来ましたー!

bistecca.jpg

・・・・・!!!
確かに美味しい!!!

フィレの部分の柔らかさに感激・・・☆
 

私たちのお腹も減っていた、、、というのもありますが
一瞬のうちにお肉がなくなってしまったことを
書いておきます・・・(汗)

 一通り食べて、お腹いっぱいになったので町に出て行く前にトイレへ行って
帰って来ると、カウンターでしっかりスタッフと打ち解けて
ワーワー話をしつつ写真を撮りまくっていたたかのー。

 さ、さすがっ!!!

店を最高にいい雰囲気にしてから後にしましたよー。

ごちそうさま〜♪


 

Osteria De'Benci

Via dei Benci 13/r- Firenze
年中無休
ランチ12.30 - 15.30
ディナー19.30 - 23.00
ご予約は電話で☆
055−2344923

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2012年9月 1日
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