Rib Festival 2012
この前ご紹介したリブ・フェスティバルに早速行ってきました♪ 正式な名前はInternational Chicken Rib Cook Offと言うのですがOttawaっ子はみ～んな「リブフェスティバル」と呼んでいます。
Sparks Streetの５ブロックの中に21店ものブースが並んでいます。値段はさほど変わりませんが（ハーフチキンが$10、リブとのコンビネーションが$22など）、それぞれのブランドオリジナルのソースや焼き方で勝負！！
場所柄、ランチタイムはオフィスワーカーの人たちであふれていましたが、1時過ぎには列も縮まって、10分も待たずに買えました。
逆に仕事帰りの5時頃はディナーの為に並ぶ人で行列！！
私が並んだのはこちら。
Hawgs Gone Wild. ここはフロリダのデイトナビーチで＃１のBBQに選ばれた実力店。
中央にあるのがBBQのグリル。かなりスモークがあがるので、ゴーグルをして焼いていました。
トロフィーがたくさん！！！
どのブースもトロフィーがずらーっと並んでいて自慢大会みたいになっています。
オーダーしたのはこちら。
21もあるブースの中でここだけが、1/4チキン（$6）を売り出しています。
女の子のランチにはピッタリのサイズ。
私は鶏肉の皮が結構苦手なんですが、このBBQはチキンはパリっとしていて、ソースの味も絶妙で美味しかったです。スパイシーソースは自分で好きなだけかけられます。
隣のブースで焼きトウモロコシを売っていたのでこちらも購入。（$3) 甘くて美味しい！！！でも醤油が欲しいと思ってしまうのはやっぱり日本人の癖ですかね？
ベンチやコンクリートの花壇等があちらこちらにあるので、食べる場所にも困りません。
ウエットティッシュと飲み物を持参すればバッチリです。
大勢で行っていろいろなブースのチキンやリブを食べ比べるのも楽しいですね。
Rib Festは今週の日曜日までです！！
（6月のお題"この夏のおすすめイベント"）
筆者
カナダ特派員
タマ治郎
2009年よりカナダの首都オタワへ。人生の半分以上をカナダで過ごしてる事になりました。
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