とある村の小さなカフェ
先日、とある村のカフェ・コンディトライに入ってみたところ、なかなかいい感じでした♪
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ピンク色のプンシュトルテは定番ですが、珍しいグリーンのカエルさんのトルテも!
なかにコーヒー味のふわふわホイップクリームがたっぷりと入っているのも魅力☆
以前の記事でも紹介した、オーストリアでクリスマス時期によく飲まれるアイヤーリキュール(卵のリキュール)を用いた、甘くてクリーミーなケーキです。
右手前には、ルイ・ヴィトンのモノグラムやブーツ底の滑り止めの様な可愛い模様がついたティラミス。
(ケーキの詳しい解説は「ウィーンのケーキ・スイーツ特集! ~気軽に入れるカフェ・アイーダより~」をご参照ください)
素朴な風味と甘さが好印象を抱かせるケーキで、暖かいお紅茶と一緒に頂いて大満足でした!
また美味しそうなケーキや珍しいトルテを見付けたら、こちらで紹介しますね!
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筆者
オーストリア特派員
ライジンガー真樹
オーストリアっておもしろそうな国だな、ウィーンって見どころのある街だな、と読者の皆さまに思っていただけるような記事を配信していければと思います!
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