【特集】世界のフードワゴン(屋台)
フードワゴンというと何を思い浮かべますか?
日本で少し前にケバブのフードワゴンをたくさん見かけました。
外国の人が一生懸命に売ってました。
最近はフードワゴンではなく、普通の店舗で運営してますね。
軌道に乗るまではワゴンで商売、それから店舗を持つっていう流れなのでしょうか?
時々、屋台や外で食べるのがおいしいと感じます。
また、イベントなどで一同にフードワゴンが集まるのもよくありますね。
世界のフードワゴン、屋台ってのはどんなものなのでしょうか?
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【日本国内】のフードワゴン
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▼札幌特派員
札幌・大通公園には、毎年4月下旬から10月初旬にかけて、
札幌の夏の風物詩ともいえる「とうきびワゴン」が登場します・・・
画像:札幌特派員
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【アフリカ】のフードワゴン
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▼ダルエスサラーム特派員
今回は、タンザニアで見られるフードワゴンを簡単にまとめてみましたので・・・
▼カサブランカ特派員
カサブランカのフードワゴンと言えば、「カタツムリのジュ」です・・・
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【北中米】のフードワゴン
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▼サンフランシスコ特派員
4月サンフランシスコの恒例行事、日本町で開催中の『Cheey Blossom Festival(桜祭り)』・・・
AT&Tパーク脇に常設のフードコートヤードが出来た。
▼シアトル特派員
単独の州としては全米一の規模の食のイベント、テイスト・ワシントン。
今年も3月末に開かれた催しです・・・
▼ワシントンDC特派員
ニューヨークやワシントンDCなど、圧倒されるほどの高さのビルが・・・
▼ラスベガス特派員
ラスベガスのフードトラックは、ごくごく一部のトラックを除いては、決まった場所に定期的に・・・
▼ブエノス・アイレス特派員
日本武道、太鼓、日本舞踊が見られ、、さらに、日本食(焼き鳥などですが。。)・・・
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【ヨーロッパ】のフードワゴン
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▼ブダペスト特派員
昨年の12月、ブダペストに新しいグルメスポットが誕生しました。
話題のフードワゴンが一同に会する・・・
画像:ブダペスト特派員
▼トゥルコアン特派員
最近は日本でも知られるようになってきましたが、フランスのクレープ屋というのは・・・
▼ヘルシンキ特派員
家族や友達とピクニックに行くのが伝統なのですが・・・
▼ミンデン特派員
ドイツのフードワゴンと言えば、やっぱりコレ!Bratwurst・・・
▼プレヴェン特派員
プレヴェンでは年中屋台が出ています。暖かくなるにつれてアイスクリームの屋台も出現し・・・
▼トゥルク特派員
今週末は、ニシンマーケットが開かれているので、ご報告を。トゥルクでは毎年2回・・・
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【アジア】のフードワゴン
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▼香港特派員
香港は土地が狭いところに大勢の人が住んでいることから道路も狭く・・・
▼ソウル特派員
以前は『屋台』といえば、あちらこちらに露店が並んでいたソウルですが・・・
▼デリー特派員
「安い」「早い」「うまい」-屋台メシに求めたい世界共通の3つのポイント・・・
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【ハワイ】のフードワゴン
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▼ホノルル特派員
今月のお題の「フードワゴン」、ハワイでフードワゴンといえば真っ先に思い浮かぶのは海老のスタンド!
画像:ホノルル特派員
筆者
地球の歩き方ウェブ運営チーム
1979年創刊の国内外ガイドブック『地球の歩き方』のメディアサイト『地球の歩き方web』を運営しているチームです。世界約50の国と地域、160人以上の国内外の都市のスペシャリスト・特派員が発信する旅の最新情報をお届けします。
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